加载中…《北窗絮语》：想念陕北高原的中秋节
(2023-10-02 19:30:31)《北窗絮语》：想念陕北高原的中秋节
胡 骥
快一个礼拜没写东西了，老是觉得好像少了什么。有道是“拳不离手，曲不离口”，整天与文字打交道的人，如果一个礼拜都没写一字就说不过去了。于是挖空心思写点新鲜的，什么是新鲜的呢？新鲜的就是刚发生过的，有新闻价值的，能引起人们强烈兴趣的。比如，陕北老家子洲县，近日举行了“一生一世，情定子洲”首届子洲馃馅文化节，这就是个新鲜事。馃馅是子洲县的特有的风味小吃，已有好几百年的历史，我们小时候的印象，是苗家坪街上有打馃馅卖馃馅的，依稀记得吃过枣馃馅。再就是亲戚邻人有订婚的时给我们送几个馃馅，我们也吃过。总的印象，馃馅是甜的、脆的、香的。后来多少年出门在外，再也没有机会吃过馃馅，也就没有更多的念想。倒是每到八月十五中秋节时，总能想到老家要炉“雪花”，吃月饼。在陕北吃“雪花”、吃饺子成了过八月十五节日的标志性食物。
其实，在老家陕北腹地，吃馃馅和吃雪花有异曲同工之处
，因为两者饼食，所用的材料、加工的程序、烤制的方式、体现的文化意义大体是相同的，所不同点是雪花集中在八月十五中秋节吃，平时不怎么吃，而馃馅既是礼品、订婚赠品，也是平时嘴馋的人、生活过得滋润人经常吃的美食。过去困难生活岁月，平民百姓鲜有没什么事自个卖馃馅吃，顶多赶集遇会办完事，给儿子娃娃们买一两个回去尝尝鲜、解解馋。
癸卯年的中秋节又快到了，在中华民族传统节日里，除了春节外，中秋节就是最重要的节日，中秋节也蕴含着团圆喜庆吉祥的文化意义。不知不觉也不知道在外面过了多少个中秋节。小时候过节，盼望有好吃的，后来长大了工作了，过中秋节想着能否回去与父母团圆，再后来想着在远方的儿子能否回来与我们一起过节。时间快得使人惊异和心慌，现在每到节日，不在想吃什么，重点想念的是妻儿老小和兄弟姐妹在那里，能否团圆相聚。能相聚皆大欢喜，团聚不了只是有淡淡的伤感。人生何处是归途，与自己的亲人团圆相聚就是归途，就是幸福。
2023年中秋节前于乌鲁木齐东郊翠泉路467号
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