我所喜爱的刘家红

每当来到过春节前的腊月，我就会想起我老家刘家的那片红。我就叫它为“刘家红”。其实，这“刘家红”就是人们常说的刘家糕点红回回。

红回回名字特殊，来历也不简单。相传，早年间有位姓方的人家，女儿虽远嫁他乡，却不忘家乡养育之情，经常带上自己亲手做的糕点回家看望长辈。一方糕点，刀刀纵切而相连，仿如“回”字造型，顶层更用心地染上红色以点缀，看上去喜气洋洋，吃起来香甜美味，引得家人、邻里纷纷夸赞。当问及糕点名称时，女儿稍加思索，脱口而出“红回回”，既是形似，更寓回娘家之意。

从此，逢年过节，喜庆日子，乡亲之间馈赠就少不了红回回，以示吉祥美好。

红回回，是刘家人每家每户都会做的。我是最喜欢吃刘家自己家乡产的红回回了。

每年回家，总要叫我姐姐做上几斤来。我吃过其他地方产的红回回，吃来吃去，总感觉自己家乡的糕点好吃。

什么原因呢？我觉得有两种原因：其一，家乡做的红回回用的粉料、猪油、芝麻及白糖等原料比较适度，吃起来清爽不粘口；其二，大多数人对家乡有一种留恋的心里，宗觉得家乡好。

红回回，染得殷红，夹着香甜的猪油、芝麻，一口就无比满足。我爱吃家乡的红回回。