ACC阿弥陀佛关怀中心的小朋友们是怎样用餐的呢？

他们会使用筷子和饭碗吗？

咱们一起来看看小朋友们是怎样用餐的……

【《爱在天地间》之节选篇章分享《过堂饭》 】

    在寺院里，“吃饭”也是一种修行，在僧团生活中占有重要的地位，称之为“过堂”， 也就是说，吃饭也是一堂法事，有专门的规矩和礼仪。提到行堂，也是佛门用语，在佛教丛林中，每日用斋前的各种准备工作；用斋时，为大众添饭菜、装茶水等；还有用斋之后的清洁工作，都称之为行堂。看，这就是今天负责行堂的几个孩子，他们从左至右分别是阿莫、阿普、阿霆、阿发，他们正在把煮熟的鸡蛋剥掉皮、洗干净、放到煮好的菜里面。我前面有过介绍，在ACC坚持的是全院奶、蛋素食，孩子们每周会吃一次大米饭、三次鸡蛋。

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    除此以外，孩子们负责的餐前准备工作还有：排整齐桌椅；摆好碗筷、杯子；分发饭菜、水果、茶水等，孩子们各司其职，有条不紊，整个工作过程也都是在安静中进行的。

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    好，一切准备就绪！ 所有的孩子们在斋堂门前排班站好，等候打板，按照寺院的规矩，听到打板以后才可以进入斋堂用餐。

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    大家按照固定位置顺序入坐，然后是双手合十，恭诵餐前供养词：“供养佛、供养法、供养僧、供养一切众生！”三遍，之后开始用餐。今天的水果是每人两瓣橙子，孩子们是先吃水果再吃饭，习惯还不错！

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    用餐中的行堂工作是由老师们完成的，有两位老师负责添加饭菜，一位老师负责收橙子皮和加水。儒家有所谓“食不言，寝不语”，佛门里在斋堂也是要止语的，不仅如此，连举止、手势、身姿都有规矩。当行堂的人经过自己面前时，要添多少饭菜只能用筷子来表示，如果要半碗，就用筷子在碗中部划一横；要稀的，就用筷子在碗裡晃一晃；要稠的，就将筷子直立在碗中，吃多少添多少，之后要用双手承回，以表示对行堂者的感谢和尊重。

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    吃饭的坐姿也要端正如钟，左手持碗时，四指在碗底，托着碗，大姆指压在碗上边，叫做“龙含珠”，左手是龙头，碗是珠，这样捧碗是一个吉祥的姿势，右手拿筷子是“凤点头”式握筷法。此外，除了不能讲话，还要注意：不得嚼食有声、不得使碗筷有声、不得大张口待食、不得遗落饭食等，看看孩子们，很有规矩吧，真是太赞叹了！

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    吃饭除了最基本的不能讲话之外，更要用心的吃。在寺院中用斋，师父们会告诫大众要心存五观：一、计功多少，量彼来处；二、忖己德行，全缺应供；三、防心离过，贪等为宗；四、正事良药，为疗形枯；五、为成道业，方受此食。这里的孩子们年龄尚小，太过深奥的道理还不能完全理解，但有一点是现在就教导他们的：“要怀着感恩的心来吃，对每一餐饭菜都不挑剔，都要感恩所有供养我们的助养爸爸、助养妈妈们！”每一天孩子们都带着这种心态来吃饭，这就是修行，长此以往，来培养孩子们的慈悲心和感恩心！让我们来看看孩子们的碗，哇，吃得真干净啊！在佛门有这么一句话：“施主一粒米，大如须弥山”，所以一点食物都不能浪废是最基本的要求，这里所有孩子吃完的碗中不会留下一粒米饭或一点剩菜。想想我们在国内有多少人能做到这一点呢？惭愧啊！

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《爱，在天地间》新书简介：

    中国大陆第一本介绍慧礼法师和ACC的书 ----《爱在天地间》，我们随书赠送一张同名的纪录片光盘。这个纪录片是北京ACC专门为此书特别精心制作的，里面的图片、视频素材以及音乐都是导演在ACC的浩瀚资料库里耗时数月精选出来编辑而成，可谓倾情制作，在这里与大家分享！2010年，中国大陆的义工徐子茗来到了马拉维ACC，做为一名中文教师，她每天和孩子们吃、住、玩、生活在一起，在非洲的这十个月里，她用自己的眼睛和心灵体会着，透过镜头记录每一个片刻的感动，用键盘留下了心情⋯⋯，再次回到北京的时候，她也带回了8万多字的文字记录和数万张的纪实照片。

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    阿弥陀佛关怀中心（简称ACC)，一座亚洲人在非洲种植、培育的生命花园，就像发起人慧礼法师说的那样："ACC的孩子是大家的孩子，ACC也是全人类的，当爱的根扎稳了，枝叶繁茂之后，将由全世界的爱来浇灌，不属于谁，也不属于我！"……请购新书《爱在天地间》请到北京ACC的淘宝网店：http://accbj.taobao.com，欢迎在各自的群里、朋友圈多多转发！经由本书产生的一切收入全部用于ACC的孤儿助养，大家在请购的同时，既得到了好书，也籍此了解了ACC，帮助了ACC的孤儿们，授人玫瑰，手留余香！……谢谢您！愿与大家一同把这份爱传递出去，爱在你我，爱在天地间……http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/jdhvU8ekmJyYsA9MbCIOCF7Im1jzFnHzKLcNevrmuCS1J6dlu9ztvu1Ajwv4GSH0smwPLIdTfetU09dk90hibtw/0

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