第一、冬季保鲜展示柜温度调节：冬季一般档位要打到4档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生保鲜展示柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。

　　一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在保鲜展示柜外部存放。

　　第二、夏季保鲜展示柜温度调节：保鲜展示柜（冷柜、冷藏柜）在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档使用。原因：在夏季，环境温度高，而此时箱内温度每下降1度都很困难，通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。 

　　这样就会导致保鲜展示柜压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档，就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。就能达到冷藏柜省电的目的。

　　第三、保鲜展示柜低温补偿开关的开关：您所购产品系统属于单系统保鲜展示柜，只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，所以当环境温度与藏室温度接近时，冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度，出现保鲜展示柜不开机或开机时间短的现象，而保鲜展示柜冷冻温度达不到。为了避免冬季保鲜展示柜不开机或开机时间短，生产部门对单系统保鲜展示柜专门设计有一套低温补偿或切换装置，利用此装置确保冬季环温低也能正常工作，因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关（具体内容祥见说明书）。另外还要注意环境温度不能低于10度，将保鲜展示柜温控器调至偏强档位置。

冷藏柜、保鲜柜、蛋糕柜、风幕柜、熟食柜、冷冻柜、岛柜、鲜肉柜、水果保鲜展示柜、饮料陈列柜、展示柜、医用冷藏柜、水果冷藏柜、药品冷藏柜、水果保鲜柜、蔬菜水果保鲜柜、鲜花保鲜柜、红酒冷藏柜、蛋糕冷藏柜、蛋糕展示冷藏、食品保鲜柜、超市保鲜柜、熟食保鲜柜