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嗯哼-发姨
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牛奶、酸奶、小麦胚芽粉到底谁的营养价值最高?你会喝吗??

(2015-06-25 19:46:19)

一、营养价值小麦胚芽粉最高

 

  小麦胚芽中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和老人的代谢调节都起着很大的作用。

 

小麦胚芽中B族维生素含量丰富。其中,维生素B1的含量分别约是大米和黄豆的8.8倍、11倍和2.7倍,分别是牛肉、鸡蛋的30倍和13,可成为保健与疗效食品的天然B族维生素强化剂。 

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  酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成,所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶,但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。

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  二、保健功效小麦胚芽再胜一筹

 

  一般说来,牛奶中含有的各种活性物质,对于消灭外来的细菌、病毒,修复我们体内损伤、死亡的组织细胞,维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。  

  酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖,产生大量的乳酸,对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外,酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。

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小麦胚芽中有丰富的镁、磷、钾、锌、铁、锰等矿物质,为人体所必需,品种比较全面,尤其微量元素硒等较其它食物含量高。这些矿物元素对维持人体健康,特别是对促进儿童的生长发育有重要作用。所以,小麦胚芽又是一种很好的天然矿物元素供应源。

  三、时间选择各有不同

 

  据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种催眠物质,一种可以使人迅速入睡,另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。

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  所以,假如在早晨喝牛奶,很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层,从而影响到我们白天的工作和学习。因此,营养专家们认为,鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。

  而小麦胚芽丰富的营养成分能够满足全天所需营养,早餐最适宜喝一杯小麦胚芽粉,活力一整天。

拒绝亚健康就选福之园小麦胚芽

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