俗话说：“健康就是顺其自然”。每个时节应季的蔬菜瓜果，就是对人们最好的补品。

春夏季节，应季、好吃又有营养的水果，当然首推酸甜可口的桑椹果啦!

每年的4-6月，正是桑椹成熟采收的时节。一颗颗红色、紫黑色的桑椹果，挂在繁茂的桑叶间。味甜汁多，口感饱满有嚼劲，是老少皆宜的食用水果之一。

一颗桑椹七味药

桑椹也叫“桑果，桑泡儿”，属药食两用之品。早在两千多年前，桑椹已是我国皇帝御用的补品，世界各地均有栽培，又有天然生长、无污染的特点，因此，在民间，桑椹更有“人间圣果”、“补血果”的美名。

《滇南本草》云“桑椹，益肾脏而固精，久服黑发明目”。

《随息居饮食谱》认为“桑椹，滋肝肾，充血液，健步履，息虚风，清虚火”。

《本草经疏》“桑椹，为凉血补血益阴之药”。

《中国药典》“补血滋阴，生津润燥“。

现代研究发现，桑椹富含多种活性物质、维生素、18种氨基酸、白藜芦醇、花青素、矿物质等成份，其营养价值是苹果的5倍，葡萄的4倍，被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。

常吃桑椹的好处

桑椹，性寒，味甘酸，具有补肾固精，乌须黑发，养血滋阴，润燥生津，宁心安神等功用，适用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴等症。

桑椹中富含白藜芦醇、原青花素，可有效清除自由基，延缓衰老，改善皮肤血液供应，滋养肌肤，使肌肤白嫩有光泽。

桑椹含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进胃液分泌，增强肠蠕动，帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，改善便秘等症。

常食桑椹可以养肝明目，缓解眼睛疲劳、干涩等症状，增强对较暗光线及变化光线的适应能力。

桑椹熬膏，最为滋补

桑椹的吃法多种多样，一般鲜吃较多，但桑椹采果期非常的短，极其不易保存。将其熬煮成甜酸的蜜膏，留住这初夏之味，也是养血乌发、润泽容颜的一味佳品。

鲜桑椹熬膏在《食宪鸿秘》早有记载：“桑椹熬膏，更妙，久贮不坏。”古人会把鲜桑椹熬成膏来吃，用加热的方式，一边能暖胃去桑椹的寒，一边还能保留它的强大功效。

把桑椹放入锅中，加入冰糖，慢慢熬成稠状，就当桑椹膏了，这是很多市面上制作桑椹膏的土方法。

但是真正制作一款有品质，有效果的桑椹膏，必须严格按照传统滋补膏方的熬制工艺。从处方配伍，选料，熬制每一个环节，每一道工序都大有讲究。

神农中医馆从膏方配伍、选料、熬制每一个环节和工序都精益求精，以保障熬出的桑椹膏的品质和疗效。

老中医经验方剂

去年5月初，桑椹上市的季节，神农中医馆试推出桑椹膏，一经推出，抢手一空，顾客反响不错。今年在原有的桑椹膏基础上，汇集多位老中医临床经验，研讨得出更适合当代人的方剂，推出适合女性的鲜桑椹美颜膏，适合男性的鲜桑椹固本膏，适合失眠人群的鲜桑椹安神膏。

精选优质桑椹鲜果

好的桑椹膏，原料是关键。神农中医馆桑椹膏原料来自医馆的桑椹合作基地，这里土地肥沃，气候适宜，种植的桑椹，个大汁多，颜色乌黑，品质上乘，是熬制桑椹膏的优质原料。

由于受天气环境的影响，本地的许多桑椹基地的桑椹产量减少，但为了保障医馆桑椹膏的原料的品质，从选料开始，我们的采购团队就深入田间地头，与合作基地工作人员一道，挑选出个大、肉厚、色紫红、糖分足，酸甜适口的优质桑椹鲜果，用来熬制桑椹膏。

15斤桑椹鲜果原汁榨取

为保证膏方品质，桑椹必须当日采摘，当天榨汁浓缩。新鲜采摘出来的桑椹，经过清洗后进行榨汁打浆。15斤桑椹鲜果原汁榨取，不加一滴水，最大限度地保留了新鲜桑椹的营养成分。

多重滋养，手工熬制

桑椹膏的配伍是很有讲究，不同的人群和病症，搭配不同的药材才能发挥其最大的药用价值。神农中医馆桑椹膏由15斤鲜果原浆配伍宁夏枸杞、黄精、人参、鲜石斛等几十味道地药材，经过浸泡、煎煮、沉淀、浓缩、化凉、过滤、收膏七道工序，熬制成膏。

熬制过程中不添加防腐剂，增稠剂和香精。在保留新鲜桑椹原有成分的基础上，通过手工小锅慢熬，中和了桑椹的寒性。这样熬出的桑椹膏药性平缓，气味香甜，口感细腻，膏体色泽透亮无杂质，更适合现代人日常滋补。

真空包装，食用便捷

桑椹膏采用真空包装，上班、出差、旅行都可以放在包里、口袋里装上几袋，方便携带。

每日食用，早晚各一次，一次一袋，开袋即食，不用纠结吃多吃少的问题。

还可以用温开水冲服，撕开袋子，将桑椹膏倒入杯中，备上3-5倍的温开水，调匀后喝下即可。

对女性来说，每天喝点鲜桑椹美颜膏，滋养肌肤，面色红润。

对男性来说，常喝鲜桑椹固本膏，对肝肾有很好的滋补作用。

对失眠人群来说，每天睡前喝点鲜桑椹安神膏，能宁心安神，改善睡眠质量。