汉方良药——党参_神农养生_神农中医馆

党参这味中药我想大家应该都耳熟能详，在我们平常煲汤做药膳的时候都可能会用到它来补一补身体。味道香甜可口，又能养生，深受人们的喜爱。

古人对党参的养生功效可用一句话概括：“冬令进补必备，功效可比人参”。确实，党参是一味很好的补益药，既能健脾益肺，又能养血生津，而且党参性平，这就是保证了它的副作用是较少的。不会像某些大凉或者大热的药材那样吃多了会伤害人的身体，所以它适宜的人群也很广泛。那么，什么情况下适宜吃党参呢？

1.体质虚弱、气血不足、面色萎黄，病后产后体虚者宜食。

党参炖鸡

做法：母鸡一只，党参、黄芪各15克，大枣5枚，加生姜共炖。熟后加少许盐即可。

2.气虚血亏

党枣炖肉

做法：瘦肉100克，党参30克，大枣5枚，加适量调味炖服。

3.脾胃气虚，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻。
参枣糯米

做法：党参10克，浸泡1小时后煮30分钟，取汁，将糯米250（用凉水浸泡一个晚上），大枣20枚放入药汁中，用大火蒸30分钟至米熟，撒白糖即可。

平常生活忙忙碌碌镇，偶尔花点时间炖一锅美味的养生汤给自己给家人喝，也不失为生活中的小乐趣。要使汤美味，选好材料是关键因素。尤其是党参，可要特别留个心眼。因为党参味道香甜，也是很受虫子喜爱的呢。因为易长虫，很多商家又为了节约成本。不顾人们的健康，给党参打硫磺，防止长虫子和变质。所以，市场上那些白白嫩嫩的党参是千万不能选购的。八九不离十是打了硫磺。闻起来会有一股刺鼻的味道，吃起来会有点酸。好的党参虽然不太好看，黄黄的。以根条肥大、很柔润、气味浓郁，吃起来没有渣的党参为优质。炖出来的汤也额外的香甜。

另外要注意的是，党参不能与藜芦同用。服用人参、党参等补气药保健时，应忌食萝卜，不然效果也就适得其反了。抓中药，看中医，株洲抓中药、株洲购买中药材，推荐神农中医馆，以高品质药材为特色，精选全国优质道地中药材，绿色无硫，尊古炮制，品种齐全，湖南大型实体中药店！关注微信公众号:hnhfgy，便可轻松微信捡药、按方抓药、网上抓中药、网上买中药！

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