山药又称淮山，是四大怀药之一。它的道地是河南焦作，但现在的中药材市场的山药大多产于江苏安徽等地；大家都知道生态坏境对于草本植物的药效的影响是很大的。而产自河南焦作一带的山药才是真正的怀山药。

山药的药理作用哪些？：

   健脾胃、清肺补肾、对于体质虚弱的人有很好的疗效。可以治疗吃得少又喜欢上厕所、容易疲劳、气喘咳嗽、尿频、女性白带异常、总是觉得口渴。

山药作为中药用一般是干燥的饮片，色白。但有些中药材供销商为了得到更大的利益而对其熏硫，加重。参杂一些对人体有害的物质。

山药在人们的生活中可以算得上常见和吃的，那么吃山药要注意什么？

得了感冒，便秘，积食的人最好不要或少吃山药。

吃山药的好处在哪？

山药有利于脾胃，所以在秋天吃可以健脾胃，为冬天进补做基础。很多女性都手脚冰凉，那是体质虚弱的表现，用淮山加乌鸡，或者龙眼；可以补中、益气、养血。

在生活中我们可以做简单的山药食膳来调节我们的身体机能，比如：

山药红枣粥；山药、大枣具有补益脾胃，红枣又可补血。用于脾胃不好，没有胃口，消化不良以及血虚血亏。

山药粉；治疗恶心呕吐不能吃东西。

山药粥；清热解毒，利糖，对糖尿病有辅助疗效。

同时山药可以预防得前列腺增生或前列腺增生。

在日常生活中我们可以清炒山药，山药炒肉，炒木耳，老鸭山药汤。

现在中药材市场鱼龙混杂，到哪能买到让人放心的山药了，来湖南汉方国药神农中医馆吧！

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