黄粉虫不同虫龄油脂的提取及抗氧化性能研究
(2024-01-29 09:25:06)1 论文标题:黄粉虫不同虫龄油脂的提取及抗氧化性能研究
2 作者信息:胡艺涵, 雷 超, 谢广发:浙江树人学院生物与环境工程学院,浙江
杭州;饶桂维*:浙江树人学院交叉科学研究院,浙江 杭州;陈 瑶:温州海关技术服务中心,浙江 温州;张一艺:浙江树人学院团委,浙江
杭州
3 出处和链接:胡艺涵, 饶桂维, 陈瑶, 雷超, 张一艺, 谢广发. 黄粉虫不同虫龄油脂的提取及抗氧化性能研究[J].
农业科学, 2024, 14(1): 95-104.
https://doi.org/10.12677/HJAS.2024.141012
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摘要:目的:为了探索黄粉虫虫龄与黄粉虫含油率的关系,以黄粉虫为研究对象,饲喂不同虫龄的黄粉虫并对其油脂提取率进行研究,并对提取到虫油进行抗氧化性能和虫油手工皂制作及性能测试。方法:饲养30,40,50,60,70和80龄六种虫龄的黄粉虫,冻死干燥后以石油醚为溶剂进行超声波辅助提取黄粉虫油,而后分别将提取到六种虫龄的虫油进行抗氧化性能测试,还进行了虫油手工皂制作及测试性能评分。结果:黄粉虫在虫龄为80龄时提油率最高为31.96%,且虫龄与提油率之间成正相关关系,黄粉虫油的羟基自由基清除率IC50为3.11
mg/mL,黄粉虫油的DPPH清除率IC50为3.12 mg/mL,黄粉虫油的ABTS+清除率IC50为3.48
mg/mL。各虫龄虫油手工皂的性能评分表现良好。