德国有机认证介绍_长白山873

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德国有机认证介绍

(2014-06-19 05:20:35)

标签：

德国有机认证

在德国有机商品必须在包装上标出有机认证的图标，本句商品拥有的有机认证不同，也代表了这件商品的有机级别。下面介绍几个常见的有机认证：

1. 有机农业最高认证——德米特（Demeter）

http://s11/mw690/004iyH9Hgy6JMNcbfvAaa&690http://www.demeter.de/

德米特（Demeter）是有机农业的最高标准体系。标有demeter的商品通常只能在专门的有机超市里买到，并且价钱比普通有机商品稍贵一些。

德米特源于1924年在德国成立的历史最悠久的有机农业团体——Demeter - a trademark for quality biodynamic 生物动态经营方式研究组织。Demeter不尽致力于成产出有机食品，也更注重现代化可持续发展的生态农业。由于德米特认证在品管规定比欧盟等其他品管法规更严格甚至严苛，因此获得了“有机农业的最高标准”、“比Organic更上层楼的认证”、“有机中的有机”等美誉。德米特产品从农业生产，加工到最后的包装都必须严格遵循严苛的有机农法，不但拒绝使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂，在加工的过程中，也绝不使用任何人工添加剂，并采取具体的严格措施。

2. 欧盟新有机认证

http://s11/small/004iyH9Hgy6JMPAn53A9a&690

它经常被称为“欧盟叶子”，象征着欧盟（星星图案来自欧盟盟旗）和自然（叶子图形和绿色）的结合。按照国际有机农业生产标准，在生产过程中不使用化学肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程技术，而是采用传统自然耕作方式和生态学原理而获得的农副产品及其加工品。

它用在产品包装上，表示此产品法律上被认可为有机，因为其满足欧盟订立的有机农业法规条例和条件；若它用于加工产品，则表示此加工产品至少含有95%的有机农业来源的配料。使用有机标识时，还需要标明认证机构的代码以及农业原料的原产地。

3. 德国有机认证 BIO-SIEGEL

http://s15/mw690/004iyH9Hgy6JMOeIOS29e&690http://www.oekolandbau.de/bio-siegel/

自2001年9月以来，德国所有农业产品和食品的有机种植可能都带有标签Bio-Siegel (生态标签)

在德国大多数的有机食品都可以找到这个标识。也有很多同时标有德国有机和欧盟有机两个认证。

关于德国有机认证的具体条款参见

http://www.oekolandbau.de/bio-siegel/nutzerinformationen/kontrollen/gesetzliche-grundlagen/

其中包裹土壤，肥料，杀虫剂，清洁，消毒，非有几成份来源，种植要求，

动物饲养单位数量，处理和生产过程，等众多条款的详细规则。