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【水果甜羹】--#美味又好看#
(2021-12-09 01:34:32)
标签：
美食 |
分类： 美食--甜品饮品 |
南方人在一大桌丰盛的菜肴之后，
都会有一碗清甜可口的甜羹压轴，
水果的香甜，
西米的软糯，
在油腻的菜后，
更显得顺滑可口，
被宠坏的嘴巴，
已经开始期待下一餐了！
材料：
- 苹果1只
- 梨1只
- 小西米
- 枸杞
- 冰糖
做法：
- 苹果和梨洗净去皮，切成丁。
- 清水煮开，放入小西米。
- 中小火煮至西米中间的白芯消失，中间需要多搅拌以防粘锅。
- 放入水果丁和冰糖，煮至水果软。
- 放一把枸杞搅拌均匀即可关火。
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