【凉拌腐竹黄瓜】--#爽口凉拌菜#

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美食 |
分类: 美食--凉菜沙拉 |
节日家宴,
来上一道凉拌菜,
一定特别受欢迎,
凉拌菜做法简单,
清淡吃着爽口,
开胃又解腻,
学会了露一手。
材料:
- 腐竹1条
- 黄瓜1根
- 花生米1把
- 木耳
- 食用油
- 香油
- 盐
- 醋
- 糖
- 甜酱油
做法:
- 黄瓜洗净,用刀背拍松,然后切成块。
- 木耳和腐竹提前泡发。
- 花生米平底锅中倒入少许食用油,小火炒熟。
- 锅中加适量水,水开后将木耳和腐竹煮几分钟至熟。
- 所有食材放进大碗中,根据自己的口味加入调味料,拌匀即可。
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