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【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

(2019-10-26 22:20:57)
标签:

美食

分类: 美食--中式素菜
【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

我们家有个土豆控,
不论怎样做的土豆都很喜欢。
小时候只喜欢薯条,
那东西没营养又不健康,
为了哄他吃我做的土豆丝,
告诉他这是中式的薯条,
他就开开心心的吃起来啦,
小孩子还是很好哄(骗)的啦【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

今天分享给大家的是香煎小土豆,
外形可爱,
口感软糯焦脆,
包裹的孜然粉和辣椒粉等佐料,
犹如烧烤的滋味,
让人欲罢不能!

【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

材料:

  • 迷你小土豆
  • 黑胡椒
  • 白芝麻
  • 葱/香菜
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
  • 橄榄油

做法:

  • 迷你小土豆洗干净,放入沸水中煮15-20分钟直至筷子可以轻易插进去。
  • 捞出沥干水分。
  • 铸铁锅倒适量橄榄油,放入土豆。
  • 中小火慢慢煎至土豆焦黄。
  • 中间加盐和黑胡椒调味。
  • 快好的时候加入孜然粉,辣椒粉,白芝麻和香葱碎或香菜碎。
  • 好吃的香煎小土豆就完成了!

【香煎小土豆】--#你值得一试再试的美味#

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