加载中…【剁椒蒸鸡】--#懒人菜谱#
(2019-09-11 03:22:58)
标签：
美食 |
分类： 美食--中式料理 |
这道懒人菜谱非常简单快手，
成品鸡肉嫩滑微辣，
是一道你必须尝试的好料理，
可以放蒸锅里蒸，
也可以放进电饭煲煮饭的时候一起蒸，
饭和菜一起出锅的瞬间很美好有木有
材料：
- 鸡腿4只
- 生抽1勺
- 料酒2勺
- 蚝油1勺
- 淀粉1勺
- 剁辣椒1大勺
- 糖1/3勺
- 葱花
- 姜丝
- 食用油
做法：
- 将鸡腿洗净，剁成小块放入盆里。
- 放生抽，料酒，蚝油，淀粉，糖和姜丝抓匀腌20分钟。
- 把剁辣椒均匀铺在鸡腿上。
- 蒸锅里大火蒸15-20分钟。
- 取出鸡腿撒少许葱花，另起锅烧热油，浇在鸡腿上即可。
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