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【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

(2019-03-10 09:12:36)
标签:

美食

分类: 美食--甜品饮品
【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

二月二龙抬头,
抬出吉祥好运头;
金龙抬出财气,
财源滚滚入手头;
福龙抬出福气,
平安如意甜心头;
喜龙抬出喜气,
开心快乐有爽头;
青龙抬出彩气,
工作出色有彩头!

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

在北京,天津等地,
人们在春龙节(二月二)这天吃油炸糕的习俗,
称之为“食龙胆”。
油炸糕色泽金黄,
被称为龙胆是很形象的。
今天做的雪花南瓜饼,
也是金黄的,
权做龙胆吧【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

材料:

  • 南瓜泥
  • 糯米粉
  • 面包糠
  • 食用油

做法:

  • 将南瓜洗净,蒸熟压成泥。
  • 我是买的现成的罐装南瓜泥。

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

  • 加入适量白糖和糯米粉,和成软硬合适的面团。
  • 盖上保鲜膜饧至少半小时。
【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

  • 将面团均匀分成小剂子,用手撮圆,压扁。
  • 然后将面饼胚两面均匀裹上面包糠。

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

  • 将空炸锅倒点食用油,抹匀锅底。
  • 放入南瓜饼,10分钟。

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

  • 然后翻面再炸5-8分钟。
  • 根据各家情况调整时间。
  • 炸到两面焦黄即可。

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#

【雪花南瓜饼】--#空炸锅食谱#



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