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【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

(2019-03-06 10:51:25)
标签:

美食

分类: 美食--甜品饮品
【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

紫薯做的甜品,
自带光环,
轻易就惊艳朋友圈。
今天做的紫薯水晶汤圆,
晶莹剔透,
软糯好吃,
有颜值有味道,
比普通的汤圆多了那么点性感诱惑【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#


材料:

  • 木薯粉
  • 紫薯1只
  • 炼乳1大勺
  • 米酒


做法:

  • 在木薯粉中分次加入开水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  • 盖上保鲜膜饧至少半小时。

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

  • 紫薯洗净蒸熟。
  • 去皮后压成泥,加入炼乳,搅拌均匀。
  • 将紫薯泥均匀分成小剂子,搓圆。

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

  • 然后将面团也均匀分成小剂子,用手捏成圆形。
  • 里面放上紫薯泥,包起来并搓圆。
  • 依次做完所有的面团和薯泥。
  • 锅里放适量水,烧开。
  • 下紫薯圆子。
  • 再烧开后加一碗凉水,盖上盖子。
  • 当水再沸腾时汤圆浮起来的时候,关火焖3-4分钟。
  • 盛出来,浇上一勺米酒。
  • 好吃耐看的紫薯水晶汤圆做好了。

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

【紫薯水晶汤圆】--#颜值惊艳了时光#

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