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【凉拌菠菜花生米】 -- #春天不可辜负的一道美食#
(2018-04-19 23:13:25)
标签：
美食 |
分类： 美食--凉菜沙拉 |
似水流年，
岁月如歌，
时间总在不经意间流逝。
回忆亦随着时间的流动慢慢地遗忘了许多，
那些曾经熟悉的容颜，
也变得渐渐模糊。
只剩下一些凋零的记忆，
随风飘落成一地的斑驳，
往昔繁华，
已转变成一生落寞。
生命就是一场又一场的聚与散，
随着时钟的指针缓缓的走动着。
菠菜花生米，
简单又平凡的居家小菜，
鲜嫩爽口，
还能防春燥，
非常适合春天食用。
材料：
- 菠菜
- 花生米
- 食用油
- 生抽
- 醋
- 香油
- 盐
- 白糖
- 蒜
做法：
- 菠菜洗净切成段备用。
- 锅里适量水烧开，放一勺盐和少许食用油。
- 放入菠菜开水焯1分钟，捞出沥干水分。
- 平底锅少许油，倒入花生米小火炒熟。
- 将菠菜和花生米放入容器，放入蒜末。
- 在小碗里混合生抽，醋，香油，白糖和盐，搅拌均匀后倒入菠菜里。
- 最后淋上少许烧热的食用油，搅拌均匀即可。
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