【蛋花酒酿年糕】 -- #一碗甜品,一段甜蜜#

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人面不知何处去,
桃花依旧笑春风。
不知不觉,
春回大地,
花草树木开始复苏,
似乎每个生物都充满了喜悦和躁动的心。
在这个令人心情愉悦的季节,
让我们一起来做一份暖暖的下午茶糖水,
让甜蜜从舌尖直到心里。
材料:
- 韩式年糕条
- 醪糟
- 鸡蛋1个
- 冰糖适量
- 枸杞适量
做法:
- 将韩式年糕条切成小段备用。
- 锅里煮点开水,放入年糕条。
- 当年糕条煮软后,加入醪糟。
- 放入适量的冰糖煮化。
- 将一个鸡蛋打散,慢慢倒入并不停的搅拌。
- 起锅时放少许枸杞。