加载中…【可以吃的趣味圣诞树】 -- #节日趣味餐桌#
(2017-12-23 10:58:29)
标签：
美食 |
分类： 美食--凉菜沙拉 |
如果问圣诞的元素有哪些，
想必排在第一位的就是圣诞树了。
一棵美丽的圣诞树，
带给人们无尽的憧憬，
上面挂满的装饰，
无不寄托着人们对生活的美好向往。
节日期间，
想不想将圣诞树搬上餐桌，
这个趣味圣诞树，
不仅好看，
而且是一道可口的凉拌沙拉，
欣赏的同时，
还可以饱口服。
快来试一下吧，
让你家的圣诞餐桌多一道亮点。
材料：
- 西兰花
- 土豆泥沙拉
- 胡萝卜
- 盐
- 食用油
做法：
- 西兰花掰成小朵。
- 沸水中加少许盐和食用油，放西兰花略焯。
- 捞出后过凉水备用。
- 将西兰花带茎的部分去掉，只留花朵部分，尽量撕的细碎一点。
- 留大一点的茎做树干。
- 先摆一层西兰花，再摆一层土豆泥。
- 依次类推，并堆成倒三角形。
- 上面放一个胡萝卜做的小星星点缀。
有话说：
- 沸水中加盐和食用油是为了保持西兰花翠绿的颜色。
- 土豆泥我是买的现成的沙拉，已经有味道了。
- 如果自己做，煮熟的土豆压成泥，拌入少许牛奶，胡椒，盐和美乃滋调味。
- 没有土豆泥换成米饭也是可以的。
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