这是一个看脸的时代，
只要长得好看，
有颜值，
喜欢的人肯定是多多的。
最近游泳界出了一个100米自由泳冠军，
网上无数的美女向宁泽涛放话：
想结婚的时候告诉我，
我嫁给你！
咳，爱美之心谁没有呢？

同样，
食物也要颜值得。
即使再美味，
颜值不够，
也会让人望而生畏的。
今天尝试的这款蛋糕，
颜值高，
味道好，
学会了让别人去羡慕吧！

【菠萝翻转蛋糕】

材料：

• 1/2杯黄糖
• 1/4杯(56g)黄油，溶化
• 1听切片菠萝罐头（20oz）
• 7个红樱桃 (Maraschino cherries)
• 2杯低筋面粉
• 1 杯糖 （原方是1 1/2 杯）
• 1 1/4 杯牛奶
• 3/4 茶匙盐
• 1/2 茶匙香草精
• 1/4杯（(56g)黄油，软化。原方是1/2杯。
• 2 茶匙泡打粉
• 2个鸡蛋

做法：

• 烤箱预热350度。
• 将1/4杯黄油放入烤盘底部并加热至黄油溶化。
• 表面均匀撒上黄糖。
• 放菠萝片在烤盘底部，正好是7片。

• 每个菠萝片中间放一个红樱桃。
• 另取一个大的搅拌盆。
• 放入剩下的材料，低速打1分钟，高速打3分钟。
• 将上述搅拌好的面糊倒入已铺好菠萝片的烤盘。
• 震动烤盘至面糊平。

• 放入烤箱烤50-55分钟，或牙签插入没有湿的。
• 出炉后趁热马上翻转到盘子。可见名字就是这样来的。
• 趁热食用。

怎么样，
是不是有点惊艳的感觉？
我因为没有鲜红的樱桃，
烤好后随手放的是红梅.