【起司麦芬Cheese Muffin】-- #不一样味道,冬日最暖最甜#

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是时候和2014说声再见了!
几小时后,它将成为历史,一个符号,
不再真实,
将成为我们记忆中的片断。
微信中看到一个笑话。
有人说,腿长的才能叫跨年,腿短的只能叫蹦;
长的瘦的才叫跨年,胖子那只能叫滚;
有对象的才叫跨年,没有的只能叫熬夜;
长的好看的才叫跨年,长得丑的又老了一岁;
有钱的各种聚会各种嗨才叫跨年,没钱的独自对着手机倒数黯然神伤。
感谢2014带给我们的所有快乐和回忆。
再见2014.
2015我们继续一起在路上加油!
这个起司麦芬是为PARTY准备的。
简单好味道。
非常适合国人的口味。
【起司麦芬 Cheese
Muffin】
以下材料可做18个
材料∶
- 低筋面粉
3 - 泡打粉/baking powder
3 小匙 - 鸡蛋
- 奶油/butter
150g - 糖
- 牛奶
18 - 奶油乳酪/cream cheese
300g
做法∶
- 将奶油与cream cheese提早自冰箱取出放置室温回软,蛋也取出静置回温。
- 低筋面粉与泡打粉混合过筛备用。蛋打入小碗中,打散成蛋汁。预热烤箱180 C/ 350 F。
- 把cream cheese放在搅拌盆中,打至呈乳霜状,加入奶油一起打发,再加入糖,搅打至糖溶解。分数次加入蛋汁充分打匀,然后倒入牛奶拌匀。
- 用橡皮刀把低粉与泡打粉轻轻拌入,看不见粉粒即可。
做法超级无敌简单,
但是健康又美味,
最重要的是,节日气氛超浓,
简直迫不及待的要咬一口呢!