【南瓜华芙饼】 -- #不一样的做法一样的美味#

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美食 |
分类: 美食--烘焙时光 |
家里有一块小南瓜,
本来留着想做馒头,
可是懒得,忙的好像迟迟没有动,
想着不能浪费了这么好的南瓜,
决定用来做糯米饼。
煎的南瓜糯米饼做过也吃过,
今天想试试不同的做法。
就把华芙机请出来发挥余热

原料:
- 鸡蛋1个
- 南瓜
- 糯米粉
- 玉米油
- 牛奶适量
制作工具:华芙饼机
做法:
- 将南瓜蒸熟,压成南瓜泥。
- 将鸡蛋、玉米油放入盆儿中,充分搅打均匀。
- 放入南瓜泥和糯米粉,与盆儿中的液体混合均匀。
- 再根据面粉的干湿程度慢慢加入牛奶揉成柔软的面团,盖盖饧10分钟。
- 取出面团,搓成条下剂子,再将小剂子顺序搓成小圆球。
- 华芙饼机接通电源,听见提示音,顺序将糯米饼坯放入,合上上盖。
- 再次听见提示音,打开上盖,取出小饼。
- 继续顺序全部做完即可。
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