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泡茶

(2024-10-06 10:11:07)
今年,我迷上了泡茶……
大概是上了年纪的人都会喜欢泡茶吧,我在想。
泡茶的茶盘,茶杯,茶罐,茶壶等茶具全部置办了一套;玻璃的茶道全套;珍藏了N年的紫砂壶全套;一一俱全打算要在这个假期里都欣赏使用一次,也装一装,毕竟每次出差在和各各大佬聊天时,那套茶是那么的让人熟悉。有时候一天要迎来N波泡茶。想来自己实际上已经有了10多年的观茶经验,自己用起来也应该得心应手。
于是,把放了好几年不舍得喝的小罐茶茶叶,也趁着这个十一假期自己慢慢品起来,没错,好东西就是要自己慢慢的分享品尝。
洗茶具,烧开水,选茶叶,泡茶具,泡茶叶,分茶,倒茶,品茶。。。一家人也算是在国庆期间一起喝了好几次不同的茶叶了。小罐茶的好处就是每小罐都是分装且密封好的,一个礼盒盒子里有大红袍、正山小种红茶、白茶、铁观音4种不同的茶叶。这次我们1天就泡了3种不同的茶叶小种红茶/白茶/大红袍。说实在的,我最喜欢小种红茶。白茶相对有点淡了,大红泡有点厚重,红茶我最喜欢他的香甜与纯正与浓厚,回甘也特别的好。不过唯一不好的是,我真的会抢眼,白天茶喝多了晚上12点都还没有睡意。幸好是国庆假期,下午午休正好可以补回晚睡觉。平衡一下。
小宝对于所有新鲜的事情都非常的好奇,什么都要自己亲自己尝试一下,这不,新买的各类茶具,还没等我开始洗,就抢先要一一尝试。无事献殷勤的妈妈妈妈围着转。我要这个,我要那个,我来我来。爸爸请喝茶,哥哥请喝茶。。。一圈下来。真的是期乐融融呀。
今天试的新茶具,紫砂壶,估计等他外出回来看到,又要惊奇又要大开脑洞动手动脚有模有样的做起小茶童了。
哈哈哈。在家喝茶还是很有趣的,小家伙的这一系列操作,会让家里的气氛非常的好。真的时童年无限好呀!

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