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花椒

(2017-09-28 22:21:59)
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家乡

分类: 摄影


花椒


花椒树是落叶灌木,这是一种让人永远对它保持敬畏的树。因为,它身上长满了刺。像豪猪一样,它用刺守护着自己的天空,用刺保持着与万物的特定的距离。也正是因为它身上长满了刺,原来常常被人们种在菜园或果园的边上。一株一株的花椒树手扯着手站在园边上,从园里或从园外看,它们看起来都像一条防护的篱笆。现如今,人们利用它的这项功能的少了,而是在田间地头或是闲置的山坡上,种植上一片,成了农家的主要经济来源。


花椒



花椒

在农村,花椒树是一道不可或缺的风景。花椒成熟的季节一般是在农历六七月,每到这时,漫山遍野的花椒树上都挂满了一朵噜一朵噜红丹丹晶灵灵珍珠似的花椒果,更为可赞的是花椒果,它在深秋时由绿变红,红的像南国的红豆,红得像昂贵的宝石。远远望去,结果的花椒树又像熊熊燃烧的火炬,大有燎原之势,此时,山野里漾满了花椒奇异的果香。


花椒


最妙的下点小雨,这时在每一粒果实的下面,都点缀着一滴晶莹剔透的水滴,这样的一簇花椒,连着这样的一簇水滴,每一个水滴又映射着周围的花椒果和其它的水滴,随着你不同角度的观看,就像一个旋转的水晶球,里面映照着一个梦幻的世界。我没有捕捉到这样的镜头,一是下着雨时,怕淋湿了相机,另外就是,雨过天晴,一阵微风,就能把不堪重负的水滴吹落。



花椒



花椒


每年的这个季节,家里的大人小孩都闲不住,家家户户,男女老少,都要提上篮子,拿上镰刀,有的还带上马扎子,到田间地头去摘花椒。摘花椒时,注意力可要高度集中,因为一不小心,手指总是被花椒枝上的小刺刺得生疼,花椒刺的刺尖非常的锋利,跟纳鞋底用的花针差不多,一不留神,就会被它刺个正着。这时候,最疼的并不是因为小刺刺进肉里有多深,而是因为花椒树的果实都带着很浓很烈的油汁,这种油汁渗到肉里去,就会觉得钻心钻心的疼。人们正是利用这一点,做好的调味品,还可以入药。


花椒



花椒

    
    花椒树勿需人们辛勤培植,飘下的种子落地生根。有的落到石缝间依然生长着一颗花椒树,虽然它不枝繁叶茂,却也生机盎然。花椒树不仅适应环境,不厚非待遇,充分体现自身价值。每当桃、杏李等以不同的姿色争春之后,花椒树只是悄然绽放如同米兰一样的小花,却也馨香,溶入空气清新无比。有幸闻味者,大有“相见恨晚”之感,兴许还会从中得到“不争春”、“不争俏”,只献芬芳的启迪。


花椒

我喜欢闻到山间那奇异的花椒的果香,喜欢看到那漫山遍野的花椒红,更喜欢听到当那一双双勤劳的双手游走在那花椒树的枝头时,呈现的幸福的笑容和回荡在山涧里的那一声声、一阵阵爽朗的笑声。

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