​都知道猫狗的嗅觉能甩蓝星人十条街，但是喵汪嗅觉PK的话，到底谁更厉害一点？嗅觉差距有多大呢？

——萌爪君

​喵星人汪星人嗅觉大PK！

作者：张红（Ph.D. Candidate of V.M. 执业兽医师）

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众所周知，狗狗的嗅觉非常灵敏，我们有出色的缉毒犬和搜救犬，还有研究表明狗狗能够闻出某人是否患有肿瘤。但猫咪也不逊色，TA们总能在家发现各种藏匿食物的地方，让人防不胜防。那么，TA们嗅觉的差别有多大呢？

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嗅觉是毛球的“语言”

当猫狗遇到好奇或陌生的食物时，总是凑近了，快速地吸气，这是为了将更多的气味分子吸入鼻腔，与鼻腔内的

嗅觉受体

结合，使

嗅上皮细胞

将嗅觉信号传入大脑的

嗅叶

，经过大脑的处理，猫狗就闻到了香喷喷的食物或是臭哄哄的气味了。人类主要是靠语言来传词达意，而嗅觉则是猫狗重要的“语言”。

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明白了嗅觉是如何产生的，就比较容易发现，

嗅觉的强弱其实就是与这些参与嗅觉产生的结构密切相关的，包括嗅上皮细胞、嗅觉受体和大脑对嗅觉的处理。

▼

结构差异

狗狗鼻腔内有呈涡旋状的

鼻甲骨

，上面被覆有嗅上皮细胞，汪星人鼻腔内的这种涡旋状结构展开可以达90平方厘米，有约1.5亿个嗅觉受体，不同品种会有差异，比如腊肠犬有1.25亿个嗅觉受体，寻血猎犬有3亿个嗅觉受体！

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 但喵星人的嗅上皮面积展开只有20平方厘米，2亿个受体。下图可看出喵星人处理嗅觉的大脑部分相对汪星人而言要小一些，所以大脑对嗅觉的处理也要败于汪星人。

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▼猫咪发达的“犁鼻器”

但这场嗅觉大战还没有结束，喵星人还有自己的独特之处：那就是

犁鼻器

（the vomeronasal organ, 也称作 Jacobson’s organ）。

犁鼻器位于上颚，通过神经与大脑相连，与嗅觉有关。很多动物都有 “犁鼻器”这一器官，狗狗当然也有啦，但是相比之下猫咪的犁鼻器则更加发达。犁鼻器是猫咪社交的重要工具，与猫咪的求爱和性行为，以及识别其他猫咪和人类都有关系。

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当猫咪通过犁鼻器闻气味时会出现类似鬼脸的表情，称为裂唇嗅反应，这种表情也会出现在其他的猫科动物和马身上。下图就是猫和马的裂唇嗅反应，马的反应是不是很滑稽呀！

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总的看来，喵星人的嗅觉确实逊色于汪星人。但是比起屏幕前的你，TA们已经能甩你十条街不带拐弯了……

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​萌爪君：

好好好，知道你们厉害了，可不可以把鼻子从我零食袋里拿出来了？谢谢。

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