自己动手烘焙转眼间有3年多的时间了，之前没到周末就各种烤，哈哈，现在随着这个方面技能越来越成熟，家里现在使用的一些设备已经不能满足我的要求了，尤其是那台用了快3年的国产厨师机，早就想换掉了。当时请教别人的时候别人推荐了我好多几千元的机子，我问了区别，说好的机子可以搭配很多配件，功能齐全而且和面速度快，当初想随便玩玩没必要买那么贵的，现在发觉便宜的真心不行，随便打打奶油还可以，但是打出来的奶油盆中间厚，四周因为不能完全打到，周围一圈的奶油就会偏薄，打面团更不好，中途需要自己手动刮面，大概要打个40分钟才能出膜，而且打出来的韧性不够好，弄得我现在做面包一点兴致都没有。

http://s7/mw690/004bLRPEzy7bgPGpXyS56&690

我家现在的机子如下。。。牌子就不说了，反正我觉得在我行进的道路上，已经有了阻碍。。。

根据我的实际情况我对新厨师机的要求有以下几点：

1、   打面团要打的又快又好，不要有死角搅拌不到

2、   要可以搭载多种配件，不想家里各种独立设备太多，会占地方，因为想要个冰激凌机，要有可以选购的冰激凌机配件

3、   需要有质保，在国内要有售后服务的点否则万一坏了修的地方都找不到。

4、   声音尽量小点、晃动小点

5、   做工好，质量好、稳定、细节好，人性化

http://s11/mw690/004bLRPEzy7bgPHZyfo2a&690

网上也看了些关于厨师机的测评，准备在这2个品牌里选择

1、   KitchenAid厨师机（KA厨师机）

2、   博世

KitchenAid目前有KitchenAid凯膳怡6.9升大负荷台式厨师机、Artisan® 系列4.8升抬头式台式厨师机和KitchenAid 4.8 L 升降式厨师机三种型号。

之前也是经常听朋友介绍到这个牌子的厨师机，都是质量很不错，很耐用，关键是用起来很顺手，比如打黄油时很彻底，不会有死角等等，所以这个也是我重点关注的。

博世的之前也看了CONY对于厨师机的测评，也挺不错的，不过CONY的测评里说博世没有国行，这就比较麻烦了，不知道大家可有什么渠道可以买到？

 关于KitchenAid和博世，哪个牌子的厨师机更好呢？