【蔓越莓饼干】做给女儿的放心零食_-如莲静心-

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【蔓越莓饼干】做给女儿的放心零食

(2014-03-17 08:25:20)

标签：

饼干

蔓越莓饼干

美食

分类：烘焙

http://s6/mw690/0049tUFlgy6HjaK33RXe5&690

做给女儿的放心饼干，当初学烘焙时也是出于这点，小孩大了，尝试的好吃的东西也越来越多，去超市她自己总会选各种夹心饼干或者蛋糕之类的，我自己总会先尝，一是太甜，还有就是香精的味道很重，还有的当然也不知材料的质量啦，反正自己做的最放心，所以现在饼干、面包、蛋糕我会尽量自己做，减糖的量，卖好的原材料。女儿喜欢吃蔓越莓，这次干脆买了1公斤装的，加在饼干里，很美味！

http://s9/mw690/0049tUFlgy6HjaNhCwof8&690

http://s6/mw690/0049tUFlgy6HjaNmwqF55&690

材料：低粉115克蛋液15克黄油60克糖粉40克蔓越莓干40克

做法：

1，准备好原材料。

2，黄油隔水融化。

3，蔓越莓干切碎备用。

4，黄油加糖粉拌均。

5，分次加入蛋液搅打均匀。

6，加入蔓越莓干拌匀。

7，筛入低粉拌匀。

8，揉成面团。

http://s5/mw690/0049tUFlgy6HjaPmutm14&690