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很难得见到一次新鲜黄桃，今年是第一次在市场上就能买到漂亮的新鲜黄桃
前几天看好几个童鞋做了黄桃罐头，自己也心痒的不行，正在叹息小城市的物流不便
却发现它已经来到了，毫不犹豫的买了几个漂亮黄桃带回家

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如同我家女儿这样的10后小朋友估计都不会吃罐头水果了，因为新鲜水果已经遍布四季，随便在楼下就能买到各种水果
可是在我还是女儿这么大小的时候，我却很向往罐头水果
因为市场上一到冬天就只有苹果了，那时的苹果也不像现在这么漂亮这么多
所以爸妈单位过节的时候发的福利里会有几瓶罐头
有山楂、桃子、橘子、菠萝，各种都非常喜欢
家里的孩子不多，罐头都会留给孩子们吃
打开一瓶罐头，又想一次全吃完，又舍不得明天没得吃
最后连汤都不会放过一滴，吃的干干净净

那种心情，现在食物供给过于丰盛的孩子们是不能理解的
偶尔我走过超市的货架，还会想买一瓶罐头，但是都放弃了，某奔总会提醒我，这东西含糖量太高，防腐剂什么的也肯定不少
终于为自己做一瓶罐头，怀念自己的儿时时光

还是没敢做太多，两个桃子的份量，一口咬下去满是桃子的香甜

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【黄桃罐头】

原料：

黄桃2个、冰糖100g左右、高温消毒的400ml玻璃瓶子一个

制作过程：

1、黄桃洗净，在开水里面烫一下，剥去外皮，不好剥的部分可以用小刀削去外皮；
2、黄桃改刀，切成小块，待用
3、冰糖加入水中，水量没过黄桃即可，开水煮沸后，再小火煮20分钟即可
4、关火后，晾至常温，装入玻璃瓶中，放入冰箱冰镇食用最佳。

黄桃肉质肥厚饱满、香味馥郁，做成罐头后可以制作各种甜品，非常方便，让我们一起回味美好的儿时时光吧。

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