下厨记

                             （来自博友博客图片，致谢）

▌下厨记

文/西安阿甘

命脉上，紧系的围裙

会用流水席的酸甜苦辣咸，去包容锅碗瓢盆

交响曲，升腾的一缕炊烟

好厨一把盐，那红白案的左右开弓

已容不得，半点虚假

生活的苟且，坐拥一座江山

寡淡一生的技高一筹，羞于说出死了娘的没法

会动用刀工，火候

去煨炖，去煎炸，去爆炒

去醋溜，去清蒸，去用色香味质地

描述生活恬淡

或许，民生大于天

粗茶淡饭，用额头渗出的细小汗珠

去刁钻，去研磨

直到炉火纯青

这里，只有舌尖上的革命

被逼上梁山的大块朵颐，可以说给生活了一辈子的

懒婆娘，去评判

2020-4-9