秋日吃烧烤

（来自博友博客图片，致谢）

秋日的傍晚，微风习习，应朋友相约去吃烧烤，马不停蹄地直奔朋友家。

城中村这几年发生极大的变化，家家户户都是高楼林立，楼顶平台烧烤算是最为自在的地方了。随朋友气喘吁吁爬上六层楼顶，极目远眺，心旷神怡。

60多平米的大平台很是空旷，手脚麻利的朋友已经将木炭炉子点燃，趁着烟雾缭绕的间隙，环顾四周，一派农家乐的景色。

右侧的那片空地被用竹条圈养起来，走近一看竟然是是一个小小的动物园，里面30多只黄花鸡在鸡圈内悠然自得地觅食着，一地的青菜叶子被那两只调皮的黄花大公鸡叼的是翻来覆去，其余的小鸡仔跟着大公鸡在地上划拉着什么，两只灰色兔子也被与鸡仔圈养在一起，和睦共处，安然泰若。东墙角那几只摸样怪异的黑色元宝鸡个头不大，一袭黑色羽毛极为光亮，唯有那头顶的鸡冠鲜红鲜红的。西边墙角的笼中笼里还养着几只鸽子，看着鸡群自由自在的神情，那几只鸽子在笼里不停地扑凌着翅膀，伸着脖子望着被夕阳涂抹了金色余晖的黄花公鸡，跳跃得更加欢实了。楼顶一派田园风光，生机盎然的农家景象被秋日的余晖映衬的极为惬意。

右侧的那块用木板围建的菜地里，一撮一撮的韭菜亭亭玉立着，抽出的韭苔尖上开满了洁白的花朵，微风飘过，那韭花的香味清香飘逸，浸人心脾。傍边的的那十几株小葱也是郁郁葱葱，长势喜人。农家人安然自得的田园生活让人羡慕不已。

时间不早了，平台上已撑起两张小桌子，围坐了一圈好友。新鲜的煮花生和煮毛豆却是时令美味的上等下酒菜，喝了口啤酒，剥几粒毛豆丢进嘴里，清香的滋味在舌尖上游动着。

朋友已经忙活开了，只好自己招呼自己了。炭火炉子已经炉火纯青，一大把牛板筋在烤炉上噼里啪啦的滋滋冒着热气，时不时被风吹吹过来的油烟味夹杂着烧烤的孜然味，让人急不可耐，垂涎欲滴。

秋日的天比前些日子黑的早了许多，不到晚上八点就黑严实了。仰望天空，南边天空漂浮的瓦喳云一缕一缕地游动着，北边的天空被高楼闪烁的霓虹灯渲染的就像火烧云一样，非常的壮观和美丽。伴随着渐起的凉风，大自然烧烤的境地很是让人舒心和开怀。

朋友大喊一声，牛板筋烤熟了，趁热先尝尝朋友的手艺如何，一人一串撸进嘴巴，那牛筋很有嚼头且美味无与伦比，瞬间味蕾被完全调动起来，不停地分泌着舌酶，大口朵颐品尝着烧烤的美味。

朋友几个是边吃边天南海北地聊着，看来朋友的手艺真的不错，烤全鱼是又鲜又嫩，味道十足，香辣可口。烤茄子是皮焦肉烂，比起蒸茄子好吃多了。烤羊肉串是肉厚且烤的焦黄内香，绝对的地道和纯正。烤豆腐卷，烤烧饼都是朋友的拿手绝活。一边烤着，一边喝着啤酒品尝着烧烤佳肴，不知不觉被美味和秋日的夜景缠绕的心旷神怡。

天地之间已融为一体，伴随着朦胧的月色，烧烤已渐入佳境，阵阵佳肴的香气扑鼻而来，妙不可言。

夜深了，天变得更凉了，肉签子横七竖八着，几瓶啤酒早已下肚，拍着肚皮哼着小曲与朋友挥手道别，心里洋溢着感激之情合着那愉悦的笑声，却在漆黑的夜色里传得很远很远。

Changwunian

2014-9-1