闹元宵 闹花灯

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今天是农历马年正月十五的元宵节,又是西方节日情人节,双喜临门,圆圆满满的新年结尾了。
说起正月十五,闹元宵和闹花灯是最传统的庆贺方式,这一天的结束,意味着喜庆的农历新年告一段落,年俗年味渐渐变得淡漠下来,人们又开始进入新一轮的忙碌了。
因此,正月十五这一天,也是过年期间最为热闹的一天。不论在农村还是在城市,一家人团团圆圆围在一起吃上热气腾腾的元宵,然后随着热闹的人流去广场或庙会看耍社火、舞龙狮,踩高跷、闹花灯,猜谜语等一系列丰富多彩的传统保留节目,在喜庆热闹的氛围中给农历马年的春节画上圆满的句号。
说起闹元宵,北方讲究一些。但南方吃汤圆也是正月十五的庆贺方式。只是吃法和口味不同,圆圆满满的寓意相同和接近。北方的元宵是面粉做的,个头比较大,而南方的汤圆是糯米做的,比较秀气。前几年正月十五这一天,家家户户都会自己用白糖和芝麻拌馅,自己团元宵或者包汤圆。这几年生活水平提高了,人们也变得懒惰了,更嫌麻烦了,到超市只是买现成的了,回家下锅一煮简单的多了。虽然吃起来方便了许多,但完全没有了传统节日的味道。
在西安,元宵节比较讲究。除了市中心有名气的几家甜食店元宵畅销外,回民坊好多家买元宵的也非常火爆,味道也不错。个头不仅大而且馅多味正,山楂味、黑芝麻白糖味、玫瑰味、花生核桃仁味、葡萄干味等品种齐全,口感十足,任你挑选喜爱的口味。
前几天儿子要离开西安了,为了提早过上元宵节,专程到回民坊买了一斤元宵,30个花了28元钱,一家三口足足吃了四顿才吃完。买回家后放进锅里一煮,元宵开始膨胀,元宵的个头比想象的大得多,四个元宵足足放一碗,吃上四个准能让你吃饱的。
正月十五吃元宵是民俗,吃了元宵圆圆满满的年味就淡了。若错过十五吃元宵的机会,等到正月十六了,买元宵的都收摊打烊了,连个元宵的影子都没有了,只能等到明年春节期间来回民街才能吃上元宵。千万记得,不要错过了今天吃元宵的习俗。
说起闹花灯,西安的小雁塔有庙会。晚上可以去欣赏流光异彩的灯展,夜幕下格外引人注目的花灯千姿百态、造型各异的彩灯异彩纷呈,徜徉在花灯的海洋里让你流连忘返、大饱眼福。
在农村闹花灯的习俗依然盛行着,孩童们依然会打着各式各样的灯笼,三三两两地东游游西转转地嬉戏着,相互间比试比试谁的灯笼好看,玩耍的非常开心,直到家长喊回家睡觉的时候,才会恋恋不舍的打着花灯散去。
记得我七岁那年的正月十五,天下着雪,没有买灯笼的,都是在家长都帮忙下自己糊灯笼。眼看着天黑了,在哥哥的帮忙下开始打浆糊,做灯笼造型。天气格外的冷,手冻得不听使唤,干脆糊个水桶灯简单一些,骨架做好了,但裁好的红纸糊不上去,浆糊因天冷不黏糊,怎么也沾不上,后来变糊边在炉子边哄烤,一不小心快糊好的灯笼被火燎着了,瞬间化为乌有,那年的元宵节没有打成灯笼,但还是掌握了一些糊灯笼的诀窍,不灰心的自己心想等明年一定给自己提早糊个大灯笼。第二年,元宵节的前几天,在哥哥的帮助下,终于圆了糊灯笼的梦想,只记得那一年的元宵节,自己的灯笼最大了,也最明亮了!
几十年过去了,回想童年的元宵节,使我心奋不已。但愿家家户户和和美美地吃顿团圆元宵,欢天喜地赏花灯去,开开心心开始新一轮的学习和工作!