http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191126/34c00f29044f4130ad8ca5407662a096.JPG为何名人和富豪都爱在茅台封坛？原来投资酱香酒有这么多的好处！

2011年5月，受季克良大师的邀请，不沾白酒的马云首次走进茅台，便爱上了酱香酒；2018年9月，马云再次来到茅台，与茅台酒合作开发由阿里巴巴冠名的“封坛酒”。

作为中国首富，马云原本是不沾白酒的，但为什么到了茅台之后便毅然决定与茅台酒建立合作关系呢？今天小酱就来跟大家聊一聊封坛酒的那些事！

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01

什么是封坛酒？

封坛酒由古时女儿红、状元红演化而来，是父母、长亲对后辈的祝福和期望，演化至今，被称为封坛酒。其实，封坛酒，封藏的不仅仅是一坛酒，更是新时代消费升级、物资相对充裕的今天，人们对美好生活更高层次需求的折射。

封坛酒，不仅仅是一份承载祝福期盼的珍藏，更是对传统匠心精神的一种尊敬。

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02

为什么名人和富豪都爱在茅台封坛？

世界著名酿酒大师季克良指出：酱香型酒是白酒中最好的高档白酒。

封坛酒以最适合储藏的酱香型酒封坛，是一种高端的酒产品形式。封坛酒纯粮酿造，天然发酵，在封坛储存的过程中，酒体不断醇化、老熟，口感越来越醇厚，香味越来越丰满，越陈越香，越放越好喝。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191126/f3b9c14dfa644a2483390af144cfaf3d.JPG为何名人和富豪都爱在茅台封坛？原来投资酱香酒有这么多的好处！

越陈越香

酱香型白酒酿制工艺比较特殊，其工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。

品质上乘

“纯粮酿造，绝不添加任何外来物质”，这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性。

正宗酱酒存量少

酱香型白酒工艺复杂，遵循端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒之工艺。生产周期长，产量少，物依稀为珍，导致酱香酒未来市场上涨。所以酱酒适合投资收藏。

一种身份的象征

酱香型白酒尤其是年份酒，更是身份地位的代表，所以投资收藏酱酒也是一种高品位、有身份有地位的象征。

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03

什么样的茅台镇酱香酒值得封藏？

随着酱香酒的兴起，在茅台镇的封坛酒选择越来越多，那么到底什么样的酱香酒值得投资和封藏呢？

高度酒更利于收藏

优质酱香型白酒一般具有越陈越香等特点，且优质酱香型白酒的酒精浓度一般为53度左右，而当酒精浓度在53度的时候，酒中的酒精分子和水分子亲和力最好，更利于白酒收藏。

个性化白酒产品

收藏最讲稀、奇、特，艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

工艺纯正，大师精酿

严格遵循酱香酒传统酿造工艺，最好是由茅台大师亲自精酿勾调，这样的酒口感最好，收藏价值最高。

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未来酱，大师酿

每一坛封坛酒的背后，无不充满传统匠心精神的传承。而每一坛封坛酒的意义更多的还在于酒之外，封藏的不仅是一坛美酒，更是蕴含着美好祈愿所表达的情感祝福，是承载着对幸福生活祝愿的媒介，随时间流逝，愈久弥香。

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未来酱共享酒庄，每一坛封藏的酒，都出自茅台大师之手。

严格遵循顶级酱酒酿造工艺，5年出品，7次取酒，8次发酵，9次蒸煮。历经上百道复杂工序，方能进入封坛酒库。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191126/f927e1aed9e94a03afb177dcdf801e6b.JPG未来酱酿酒大师罗洪林（上）、刘仁胜（下）

在未来酱共享酒庄进行质量把控、品酒调酒

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在酒库中封存的未来酱，由国师级巨匠专业精心养护培育，保证酒体历久弥香，通过会呼吸的陶坛与外界的微生物群充分交融。

一步步醇化，一岁岁老熟。1825天的期盼后，终获一坛至臻至醇的封坛老酒。

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未来酱封坛酒定制锁圈、包装

2019.11.30，未来酱酒业封坛大典

期待与你在醉美的多彩贵州相遇

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