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分类: 基础保健知识 |
a. 水是把养分传送到全身各部的主要运输者,而且对于所有建设性的功能都是必备的。
b.
水还可以帮助维持正常的体温,且是携带废物排出体外所不可或缺的营养素,因此每天补充经汗和尿液流失掉的水分是非常重要的。
c.
体内的水含量减低会导致血液的容量也降低,而降低血液的容量会使大脑的口渴中驱收到感应,使身体去寻求液体的补充。这个感应也会使血中的钠浓度稍微的上升,同时也会使身体有渴的感觉。不幸的是,通常我们喝的水的量仅仅足够使嘴巴和喉咙没有渴的感觉,并不能完全应付身体的其他流失,所以即使不觉得渴,也需要及时补充水分。
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.自来水,在上海,自来水的源头在长江下游,上游不可避免会有各种污染物流下来。打开水龙头流出的水,表面看上去是透明的,没有什么赃物(但现在有些地区打开会有残留物,甚至细小蠕动的小虫都清晰可见,最可怕的是看不见的寄生虫在100度沸水下还能生存的),但实质,它的水质大部分都通过氯气来消毒,氯的次产物已知是致癌物。
2. 桶装矿泉水,是家庭常备的水源。打开后5天内如果不喝完,在瓶口会滋生细菌后污染整桶水质。
3 .井水,从小被教育,喝凉的井水会拉肚子,由于工业、建筑等开发,地下水的质量已经不敢保证。
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.蒸馏水,比较好的水。是把水煮滚产生气化的过程,蒸汽上升后,把大部分的细菌、病毒矿物质、污染物等留下,然后把这些蒸汽转移到另一个凝结槽,水蒸气冷却后形成蒸馏水。这番过程中也需保持环境无污染,代价较高。
5 .水果蔬菜汁,食物的血液,融汇了每一个果实的营养,包含各种营养素,容易被细胞吸收的水。
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.净水器的水,选择国际权威认证组织NSF卫生许可的品牌,选择安装简便,易拆洗,替换过滤器时实惠后容易的品牌。
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