加载中…《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
(2023-09-20 09:19:28)
标签：
食用农产品 |
分类： 食品生产经营 |
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
2023年6月30日国家市场监管总局令第81号公布，自2023年12月1日起施行。
注：第20号令及《意见》对食用农产品的定义：
食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
第81号令的定义：
食用农产品，指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等供人食用的初级产品，即在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品，不包括法律法规禁止食用的野生动物产品及其制品。
即食食用农产品，指以生鲜食用农产品为原料，经过清洗、去皮、切割等简单加工后，可供人直接食用的食用农产品。
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