用物理学和人类学解读人类经济行为（物理学篇5-6）

作者：@西西河氏唵啊吽

【@中科大胡不归 按：这是我的朋友、物理学博士@西西河氏唵啊吽 写的一系列文章，以物质循环为基础概念，建构了一套完整而深刻的经济思想体系，能用于理解和解释古今中外大量的人类经济现象，非常有启发性和洞察力。3-4篇见http://weibo.com/p/1001603822183850884318。郑重推荐大家关注他，以及关注他经常发表的高见。欢迎在微博上通过在私信页面输入“DY”订阅我发布的文章。】

(五) 改造生态的物质循环以资人类利用

流入地球生态的能量主要是辐照的阳光。植物光合作用将太阳能转变为碳水化合物的分子能量，并储存在生态环里。碳水化合物有适于人体新陈代谢的淀粉和适于牛羊新陈代谢的纤维。农业就是增加光合作用产生的淀粉碳水化合物分量。在发明农业之前，同样是碳循环，光合作用出来的植物纤维不是外在于人类生理新陈代谢，就是只能间接地经由人类这一环节。如渔猎，原来在植物与动物和鱼类之间的光合作用碳循环，由于渔猎技术作为蛋白质被吸纳入人类社会了。草食性动物大部分是依靠消化植物纤维碳水化合物的，如牛和羊是吃草的。农业就是直接在更多的碳循环中插入人类环节。

农业改造了自然界的生态碳循环，将难以纳入人类生产生活的生态碳循环改造成易于被人类吸收的碳循环，经过生物光合作用产生了淀粉成分更多的碳水化合物。人类农业这一模式至今仍是经济发展的重头戏。中国著名的水稻专家袁隆平的研究成果举世公认，极大的缓解了人口与环境的矛盾。这一方向还有很大发展空间，应该是基因工程方向之一。虽然植物纤维不能直接被人的生理机能吸收，但森林的光合作用效率是农田的若干倍。因此，农耕田整体光合作用效率相对森林来说是下降了，农田替代森林阻断了许多原有的碳循环，造成二氧化碳积累在空气中无法继续循环，使得土地更加容易风化流失。物质循环的阻断，就是污染的本质，也是太阳能利用率下降的标志。袁隆平良种模式，在不增加农田面积的前提下增产，是可持续发展模式。如今农业有免耕技术以防止水土流失和地力下降，有套种技术和温室保持田野长年进行光合作用。以单位面积农田光合作用效率来算，农业还有很大的发展潜力。

（六）楔入物质循环链

渔猎技术的发展，把人类作为一个环节插入到原来外在于人类的物质循环中间。但并非所有的物质循环都可以简单地插入人类环节。经济的发展需要在保持物质循环的前提下插入人类环节，有时候为了插入人类环节，还需要附带插入其他环节，从这个意义上来说，经济发展就是地球生态工程。

当欧洲移民到新大陆时，他们带了许多种子和农具来开垦这片处女地。然而，北美许多地区并不适于农业种植。于是他们就在这片土地上种草养牛，而人以食用牛肉制品和乳制品的方式间接地介入北美物质循环。即在北美插入牧草、畜牧、和人类这三个环节，其中之一是人类。

中国以往以粮为纲，大办农业，忽视畜牧业和林业的发展，造成重大的环境问题，就是不知道需要除人类环节以外还有加入更多的环节才能保持物质循环。解决经济发展与生态环境的矛盾，以北美牧业和乳业为例，就是一种生态工程，将物质循环保护好再吸纳到人类社会。

西藏有中国最大的草原之一，但过去以增加游牧的方式来发展经济，使得草场逐年退化。有人以环境保护为由反对现在的任何经济发展，这是价值观上的错误。保护生态环境最终目的是使这部分物资循环服务于人类，而不是使这部分物质循环永远外在于人类。否则，我们就必须否定一万年以来的人类文明发展。西藏的问题是没有草原产权，使得人人只有在草原上放牧的积极性而没有维护草场健康的积极性。美国西部开发，就是先制定农场产权，然后才进行西部开发，谁有能力维护和经营农场，谁才有资格获得那片农场的产权。西藏、新疆、内蒙古都应该建立合理的草场产权制度，激励牧民种植牧草，才能既发展经济，又有效保护生态环境。山林产权也一样，政府需要推出业主资格认证考核制度，产权所有者的首要义务是维护山林基本生态环境，在此基础上经营牟利，否则丧失山林产权所有资格。

海洋养殖产权问题也和草场畜牧产权设计问题类似，合理的产权保护资源和环境，充分利用可再生资源。鱼的洄游，洋流的流动，使得海洋难以建立产权，造成海洋上掠夺式捕捞，而难有深海养殖。深海是太阳能利用率最高的地方之一，人类未来干预海洋生态可以解决人类生存基本生理需求而绰绰有余。人类生存如今主要依靠地球表面30%的大陆的阳光光合作用，海产仅占人类食物很小一部分。海洋养殖的产权界定和渔场生态合理人工介入，可能是解决粮食安全的另一条道路。南海海洋养殖和捕捞业的发展，需要洋面洋流产权界定和规定捕捞时间的制度创新。公海处航海权公共享用外，海洋养殖和捕捞也应该有相应的产权制度创新，才能制止掠夺式捕捞，才能充分利用洋面太阳辐照进行人类控制的光合作用和物质循环。

（待续）