一日，苏轼与朋友刘贡父在一起闲聊，谈起了小时候的一些事情，说那时候，母亲程夫人怕他们弟兄养成骄气的毛病，就有意识地磨练他们，让他们天天吃“三白”饭，现在想想，这“三白”饭味道还是挺美的。刘贡父赶紧问这“三白”饭是什么山珍美味，看着刘贡父要流口水的样子，苏轼哈哈大笑，说：“这‘三白’饭好吃，做法却很简单，就是一撮盐、一碟白萝卜、一碟白米饭。”说完，哈哈大笑。刘贡父也跟着大笑，原来“三白”饭是这些东西啊。

过了很久一段时间了，苏轼都几乎忘掉此事了，刘贡父派人送来了请帖，说要在自己家里宴请苏轼，请苏轼吃“皛”（xiǎo）饭。

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苏轼也没有多想，就如约前往。到了之后一看，见桌上只有一撮盐、一碟白米饭、一碟白萝卜，马上明白了刘贡父请他吃“皛”饭的意思。也不多说，欣然落座，与刘贡父共享“皛”饭。

饭后，苏轼郑重其事地对刘贡父说：“明日我也要在家设宴回请您，请你吃‘毳’（cuì）饭，请按时赴约。”见苏轼如此说，也爽快地答应，心想，不知苏轼的这“毳”饭又是什么花样。

第二天，刘贡父也如约来到苏轼的家中。二人在桌边坐下，天南海北、诗词歌赋聊了起来。眼看时间也不早了，还没有饭菜端上来，刘贡父就说：“快把你的‘毳’饭端上来吧，我早就饿了。”苏轼听了，只是笑。刘贡父似乎看出了点什么，说：“噢，看你光是笑，是不是这‘毳’饭又是戏弄我的啊？快说，是不是？”听刘贡父这么一说，苏轼哈哈大笑，笑过之后，说：“盐也冇（mǎo），白米饭也冇，白萝卜也冇。”原来啊，“冇”就是“没有”的意思，苏轼巧用“冇”与“毛”读音的相同，把三个“毛”摞起来，组成了“毳”字。请刘贡父来吃“毳”饭，不过是与刘贡父开的一个玩笑。

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二人笑过之后，苏轼让家人摆上早已备好的饭菜，边说边吃完了这顿饭。