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北京十家口碑不错的麻辣烫大盘点

(2014-05-25 14:24:34)
标签:

麻辣烫

北京麻辣烫

美食

渝乡美食苑麻辣烫——人均27

地址:朝阳区东三环南路垂杨柳北里39号楼底商(双井桥南、垂杨柳第四小学东侧)

推荐理由:据说是北京麻辣烫前三名!垂杨柳四小旁边赫赫有名的麻辣烫,地方宽敞,小喇叭叫号井然有序。荤素菜品种齐全,东西整齐干净,服务员是一水的成都人,保证了料正、味浓。实属草根美味,不得不尝。麻辣烫品种很多,卖相比其他地方的干净,烫好后加的麻酱挺纯,吃起来还有股浓浓的香油味。酸辣粉和凉面也挺够劲儿。

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老万记麻辣烫(国展老店)——人均36

地址:朝阳区西坝河东里三元大厦北边300(近曙光里南口车站)

推荐理由:很久以前就开始吃老万了,到现在依然喜欢。麻辣烫种类很丰富,用白水煮好,小料另加,口味轻重可以自己衡量。酸辣粉味道浓郁,永远吃不够。虽然环境脏乱差,服务也不能奢望,但小店就是这气氛啦,去吃的人总是特别多。主营麻辣烫和烤串,价格虽贵了点但是量还算大。再辅以川味面点、酸辣粉、盖浇饭等主食类。冷柜里自助选好串串,分别送至麻辣烫处或送烧烤处。麻辣烫是烫好了撇了汤干晾到大盘子里端上来,搭配小料一起吃。万记的调料那是相当够劲,蒜辣加上一满碗的辣椒,再淋上香油撒上花生末,绝配,又辣又香又有味。特别要说一下他家的烤串,与上世纪八九十年代街边巷口的小串很像,充满童年的味道。

 

杨记专业麻辣烫——人均28

地址:朝阳区武圣东里48号楼(近很久以前烤肉坊)

推荐理由:从一小门脸做成了一大厅。东西种类很全,想吃什么自己拿;辣椒和麻酱味道很不错。加上消毒柜里筷子、杯子干净整齐,叫人看着放心,价格也比较便宜,可以常去。一进到店里,就感觉很敞亮,整齐宽敞的大开间是用餐区,直接对着点餐台。煮麻辣烫的锅里都是有密料的,所以煮出来就很有滋味,他家的麻酱调的也很好吃,辣椒油非常辣,放一点点就已经味道很浓了。

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欧记专业麻辣烫——人均26

地址:朝阳区金台路9路总站华德眼科北侧胡同往东200米路南(近甜水园东街、地铁6号线金台路口出)

推荐理由:比一般小麻辣烫店要大一些,有点像是学校的食堂,玻璃窗里面是操作间,很多人在忙活着。各种串,菜,肉,荤的,素的,全部堆在一个大台子上,看着很有气势。一定要点他们家秘制。麻辣烫馋人不倦,咸淡合适,麻酱和辣椒结合得非常美妙;酸辣粉和凉面也都不错;还供应炒菜和盖饭等。

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重庆黄应才专业麻辣烫——人均31

地址:东城区景泰路琉璃井站附近(近珐琅场)

推荐理由:南城不错的麻辣烫!这里总是人声鼎沸的,店面比较大,环境在麻辣烫里还算不错的了!服务一般,不过麻辣烫的口味不错,种类也多,价钱也不算便宜。推荐这里的凉面,甜酸口儿的!主食旁边有个驴肉火烧店,算是带动发展企业了!

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忠友麻辣烫(东四六条店)——人均22

地址:东城区东四六条胡同西口往北20

推荐理由:这算是一家非传统的麻辣烫。时尚小资装饰,店里环境干净,人多时经常没有座位。麻辣烫每串分量也算足,麻酱给的很多,辣椒满口留香。

 

川嫂麻辣烫——人均26

地址:西城区新街口南大街大帽胡同2

推荐理由:川嫂麻辣烫比外面的小摊看着干净一些,路边的位置,很明显,麻辣烫种类还算多,蔬菜、鱼丸、午餐肉、粉丝都有,汤底很入味,吃起来很香。不得不提他家的麻酱,特别浓香润滑,估计里面加上了花生酱。辣椒,又辣又香,而且辣得特给劲!正因为它的汤、麻酱、辣椒这三者的搭配总是让食客们欲罢不能。

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重庆好又来老谭记麻辣烫——人均19

地址:北京西城区永安路61-1

推荐理由:门脸儿小,当然店里面也算不上大。进去拿筐自取串串,种类不算多,都是基本款,也能满足需求,像土豆片之类的都在柜子的下面儿不要错过,宽粉、细粉、圆粉是结账时候单要。由于本身是秘制的料,所以出锅时候特别的香浓,麻辣劲爽。当然辣度也能自己掌握,不加辣椒的麻辣烫出锅时候也有辣味儿,要自己单加辣椒也可以,不过很容易变成变态辣的口感。

 

林静小吃——人均26

地址:海淀区复兴路(五棵松地铁西北口西)

推荐理由:这儿的麻辣烫在北京城可是数一数二的!荤素自选,不放麻酱的话基本跟在四川吃的没啥区别,口味超赞!酸辣粉也让人魂牵梦萦。生意总是太好,占座跟打仗似的,最好两人同行,一人排队点单等 菜,一人眼疾腿快抢占位子,否则,您只能端着碗蹲马路边上吃了。客流量大,自然保证原料的新鲜及靠谱;另外也可以肯定的是,佐料里的花椒和辣椒均是来自四川,味道一级棒。

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小胖麻辣烫——人均20

地址:北京海淀区知春东里(知春里邮局南)

推荐理由:附近工作学习的人都喜欢来这里吃麻辣烫,老板加伙计都是四川人,味道还不错,麻辣烫材料也新鲜,可以试试。

 

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