景泰蓝的制作

 

教学目标：

1、学习本文按照产品制作过程确定说明顺序，详略得当地说明事物的方法。

2、学习本文综合采用多种说明方法说明事物特征的方法。

3、感悟景泰蓝的美，体会字里行间表露的作者对景泰蓝制作工艺由衷地赞美，激发学生热爱传统工艺的情感。

教学重点：

学习本文按照产品制作过程确定说明顺序，详略得当地说明事物的方法。

教学难点：

理解本文动词、副词及关联词对说明事物特征的作用。

    导入：

1、出示景泰蓝幻灯片（配乐），激发学生兴趣。

同学们我们刚才欣赏的就是中国的传统工艺品景泰蓝，欣赏过后，同学们觉得景泰蓝美吗？美在哪里呢？同学们想到了哪些词语来形容它的美呢？ （从颜色、造型、图案等角度）

明确：华丽典雅、造型独特、图案和绘画都非常精美。

2、出示景泰蓝花瓶，简介景泰蓝别名。

（1）教师出示花瓶，让学生观看、触摸和鉴赏。

看了这些图片，同学们想看看真正的景泰蓝吗？我也带了个景泰蓝花瓶过来，为方便携带，花瓶较小。

（2）学生思考：刚才大家都用眼睛欣赏了精美的景泰蓝，现在我要请同学们亲自用手触摸一下、感受一下，花瓶表面的手感如何？

明确：光滑中有毛糙。

追问：你知道这个毛糙的东西是什么吗？

明确：它就是铜丝的质感。景泰蓝用红铜做胎，把铜丝掐成各种花纹粘在铜胎上，填上珐琅彩釉，然后烧成，所以景泰蓝又叫铜胎掐丝珐琅。

3、 设疑提问，引出课题。

这个景泰蓝花瓶上的铜丝是怎样掐的？色料又是如何填上去的？最后又是怎样打磨成型的？带着这些疑惑，下面我们一起来学习著名教育家叶圣陶的《景泰蓝的制作》，希望大家和我一起走进课文，寻求答案。

新授：

一、   简介文体，引出顺序：

1、思考回答：请大家看目录，这篇课文与前两篇说明文《南》《神》相比，在组单元篇目的学习性质标示上有何明显的区别？

    提示：打星没有？（没有）。

明确：这篇课文，从学习性质上讲，它是一篇课内自读课文；从文体上讲，它是一篇说明文。作为一篇自读课文，我们要用自读的方法来解读它；作为一篇说明文，我们则应根据说明文自身的特点来认识它，了解它，把握它。

2、思考回答：同学们，我想问一下：这篇课文作为说明文，它与记叙文和议论文相比较，有哪些突出的特点？

明确：

（1）从文体特点上讲，学习说明文，我们要了解和掌握说明的对象、对象的特征、说明的顺序、说明方法、说明文的语言等，这些都跟记叙文和议论文有着很大的区别。

（2）从表达的侧重点上看，记叙文侧重于言之有物，议论文侧重于言之有理，而说明文呢？则侧重于言之有序。

 3、追问：你知道说明文常见的顺序有哪些吗？

明确：常见的有时间顺序、空间顺序和逻辑顺序。

4、  继续追问：你认为《景》，采用了何种顺序？

明确：工艺流程或制作程序。

二、理清说明顺序，了解说明方法

1、思考回答：请同学们看课文，说说作者在说明景泰蓝的制作时，介绍了哪六道工序？

明确：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨、镀金。

2、追问：你认为作者在介绍这六道工序时，是否平均使用笔墨？你认为哪两道工序的介绍最为详细？

明确：掐丝和点蓝。

 3、继续追问：为什么要详写掐丝和点蓝这两道工序呢？为了弄清这个问题，我们得首先弄清掐丝和点蓝这两道工艺本身的流程。

    （一）掐丝

1、思考回答：作者在介绍“掐丝”这道工序时，抓住了它的什么特点？请大家带着问题自由朗读。

明确：“精细”。

2、继续思考：为了说明这个特点，作者在第4段采用了哪些说明方法来加以介绍？

明确：作诠释、举例子、打比方、作比较。

3、你读了之后，感受如何？你觉得作者运用的这些说明方法给你留下了怎样的印象？请举例说说。

明确：

（1）作诠释：准确地概括了什么叫“掐丝”。

作用：解释说明

（1）举例子：以一棵柳树为例，具体形象地说明了掐丝时怎样粘一片叶子。

作用：具体形象。

（2）打比方：生动形象地说明了“掐丝”是一项非常精细的工作。

作用：生动形象。

（3）作比较：把“掐丝”和人们比较熟悉的刺绣作比较，更让人理解“掐丝”工作的精细。

作用：化抽象为具体。

4、继续提问：“掐丝”除了“精细”这个特点外，它还有什么特点？

明确：“繁复”。

（1）追问：你从什么地方看出来的，应该从哪两节文字里去找？

明确：第6、7两小节。

（2）请大家从这两节中找出体现“掐丝”工作繁复的句子。

“粘在铜胎上的图画全是线条画，而且一般是繁笔，没有只用疏疏朗朗少数几笔的。”

“粘满了铜丝的铜胎是件值得惊奇的东西。”“且不说自在画怎么生动美妙，图案画怎么工整细致，单想想那么多密密麻麻的铜丝没有一条不是专心一致粘上去的，……”

（3）再问：第一句中哪两个字体现了“繁复”，第2句中哪个词语体现了“繁复”？

明确：“繁笔”，“密密麻麻”。

5、继续追问：

景泰蓝的制作除了精细、繁复之外，作为一种手工艺品，它还暗含了一个什么特点？

明确：手工操作。

小结：掐丝特点：繁复、精细、手工操作

6、体会说明的语言

（1）“掐丝”工作如此“精细”、“繁复”。那么“掐丝”工人的技艺怎么样呢？作者对这些掐丝工人的态度又是如何？

明确：掐丝工人技艺非常娴熟、高超，作者对他们由衷地赞叹。

（2）追问：那么作者在以粘一棵柳树为例时，用了哪个词语来形容“掐丝”工人技艺的娴熟和高超的？

明确： “恰如其分”

再问：你能从这节、第5节和第7节再找到像这样的词语吗？

明确：这些词语有：“自由自在”、“随意驱遣”、“到处合适”、“生动美妙”、“工整细致”。

深化：这些词语一方面体现了掐丝工人娴熟高超的技艺，另一方面也表达了作者对掐丝工人由衷地赞叹之情。

此外，第4节和第7中的一些关联词和副词运用也非常精彩。

第4节：“不用……就……”、“太”“可是……也……”“简直”、

第7节：“当然”、“反正”、“且不说”、“单想想”

这些词语，加强了语气，更好地表达了作者对掐丝工人高超技艺的赞美。景泰蓝是艺

术品，它的工艺更是一种艺术，而掐丝就是艺术中的艺术。让我们一起来体会掐丝工艺的繁复美和精细美吧！

指导朗读：请同学们自己朗读这两节文字，注意朗读时要强调这些虚词（关联词和副词都属于虚词），体会虚词的表达效果。

（3）作者为了把“掐丝”工作说清楚，还准确地运用了一些动词，大家找找看，那3节文字出现的动词最多？

明确：第4、第8和第9节。

再问：把动词找出来

明确：剪—曲—夹—蘸—粘—焊—煮—洗（其中焊包括喷—拌—筛—烧）

小结：作者没有运用一个重复的动词，并且每个动词都用得恰如其分，准确而又直观地说明了掐丝的整个过程。

7、  掌握说明顺序

其实这3节文字我认为把掐丝工序又细化为3个小工序，同学们概括一下。

掐粘——烧焊——酸洗，当然最主要的是第一个工序

其中掐粘又分为几个环节？

剪——曲——夹——蘸——粘

烧焊呢？

喷——拌——筛——烧

上述工序，作者使用了一些时间副词来过度衔接。请大家把这些副词找出来，体会其表达效果。

“然后”“刚才”“就得”“先”“随后”“再”“洗过以后”，准确清楚地分清了各个环节的先后顺序，易于读者理解。

掐粘       剪—曲—夹—蘸

制作过程——六道工序——掐丝—— 烧焊 ——  喷—拌—筛—烧 

酸洗       煮—洗

作者就是以这样的逻辑顺序来安排文章，使读者易于理解。

8、小结掐丝

作者为了说明掐丝是项精细、繁复的工作，采用了作诠释、举例子、打比方、作比较等说明方法，用一系列的动词准确地概括了掐丝的各个环节，还恰到好处地运用了一些四字词语和具有感染力的虚词，字里行间无不洋溢着对掐丝工人高超技艺的赞叹。大工序中嵌套小工序，小工序细化为小环节，各工序、环节之间巧妙地运用时间副词衔接，把掐丝的过程，掐丝的特点表达得既准确具体又形象生动。

9、课堂练习

  填写表格：

制作过程	制胎		掐丝	点蓝	烧蓝	打磨	镀金
衔接词			第二步
主要环节			剪、曲、夹、蘸、粘、焊、煮、洗
主要动词			粘
详略安排			详
制作特点		精细、繁复、手工操作

 

（二）“点蓝”（略）

与“掐丝”相比，“点蓝”工作也非常精细、繁复。那么作者是如何来说明“点蓝”工序的精细和反复的呢？请同学们自读课文，也从说明方法、说明语言、说明顺序三个角度来回答。通过讨论的方式，共同探讨说明方法用了哪几种，为什么要用？动词用了哪些，第13节用了哪些关联词，说明顺序如何？

1、说明方法

第10节，科学、准确地解释什么叫点蓝，为什么叫景泰蓝？

第13节，打比方，形象生动地说明“点蓝”用的色料非常多。

2、说明语言

“点蓝”这部分的动词运用，同样非常准确到位，捣、研、筛、和、舀、填等，没有一字重复。

第13节的一些关联词“不用……自然……”“要……才……”等的运用，同样表达了作者对“点蓝”工人高超技艺的赞美，渗透了作者对点蓝工艺繁复美、精细美的感叹。

3、说明顺序

点蓝工作也包括两道工序，磨色料和填色料，和掐丝一样，也是大工序嵌套小工序，小工序细化为小环节。

       磨色料       捣—研—筛

制作过程——六道工序——点蓝——           ——

填色料       和—舀—填

4、填写表格，检查自读情况

 

（三）其他工序

    作者对其它工序的介绍简单明了，工序之间用“该说”“就是”“还得”等衔接词连接，显得有条不紊，言之有序。

（四）讨论：作者为什么要详写“掐丝”和“点蓝”这两道工序？ (3’)

说到这里，我们还得回到我们开始的提问了，作者为什么要详细介绍“掐丝”和“点蓝”这两道工序？请同学们相互讨论，从这两道工序的自身特点和景泰蓝制作的独特风格两个角度去考虑。

1、“掐丝”和“点蓝”这两道工序最复杂、最精细，是决定景泰蓝制作质量的关键工序。

2、景泰蓝制作的独特风格，正是由“掐丝”和“点蓝”这两道工序决定的，其他工序比较次要，而且工艺也比较简单。

三、总结全文：

这篇文章，作者抓住了景泰蓝制作精细、繁复的特点，以景泰蓝的制作流程为序，详写“掐丝”和“点蓝”，这两道工序又采用大小工序嵌套，工序细化的方法，综合运用多种说明方法，恰当使用动词和虚词，表达了对景泰蓝制作工艺的由衷赞美。

四、情感激发

“精细、繁复”是景泰蓝制作的两大特点，我认为它的工艺美也在于此，景泰蓝的工艺美就是一种精细到极致的美，一种繁复到极致的美。让我们来再度欣赏这精细繁复的景泰蓝之美，享受景泰蓝工艺给我们带来的视觉盛宴吧！（再放幻灯片和音乐）

同学们，景泰蓝工艺作为一种国粹被完整地保存了下来，可以说它是幸运的；可是，你们知道这些工艺吗？他们同样也是我国的传统工艺。（出示幻灯片）漆器工艺，绚烂夺目现已经濒临失传；唐三彩工艺，历史有就，却面临发展困境；铜印工艺，风格独特，可这位59岁的老人已几乎成为全国唯一的传承者；藤编工艺，古朴美观，也因塑料制品横霸市场渐渐淡出了我们的视野。这样下去，这些美丽珍贵的手工艺品我们只能到博物馆里去寻找它们的芳踪，我们不由得感慨：让我们一起珍爱我们的传统工艺吧！

五、拓展延伸：

1、  完成表格填写。

2、  搜集我们江南的传统民间工艺，简单地介绍它的制作方法与流程。