近日，21家投资机构调研南方食品，主要调研了公司的发展战略、经营思路、公司所处的行业发展情况、公司非公开发行股票项目进展情况、公司经营及新产品推广情况.

公司高层在调研时回复，近年来，随着公司历史遗留问题逐步基本得到解决，公司将精力转移到主营业务经营上来，2010年-2013年，公司产品结构得到改善、产量、销售额、毛利率均得到进一步改善提升，公司进入良性发展通道。未来公司将坚持“南方黑芝麻”战略不动摇，专注和聚焦黑芝麻产业，争取成为黑芝麻产业的龙头企业。未来2-3年，争取老产品黑芝麻糊保持20%-30%的增长。黑芝麻乳目前尚处于培育期，未来2-3年公司集中公司各方面的资源做好黑芝麻乳这个产品。公司对黑芝麻乳的未来发展充满信心。

对于公司一季度销售情况不佳等问题，公司回应这主要是由于对于新产品黑芝麻乳今年春节期间的市场形势，公司没有做好充分判断和准备，另一方面代工产能跟不上来，对市场供应不足，丢失了一些节日市场的销售机会。同时今年公司的管理体制、销售团队也在整合中，管理体制和人员方面的磨合也有一些影响。目前公司计划定增融资计划投入的两个黑芝麻乳生产基地建设，南昌生产基地目前已经先行自行筹措资金，并开展有关的准备工作，目前即将动工建设，预计2015年1月份试投产，2015年5月正式投产。滁州生产基地建设目前正在进行参与土地竞拍等前期准备工作，预计明年正式开展建设工作，争取2016年春节投产。但是由于该基地建设项目所需资金量较大，需要定向增发按计划募集资金到位才可推进。

调研摘要：

问：能否谈谈公司黑芝麻系列产品的，市场空间以及公司经营规模扩大后，对毛利率的影响？
答：老产品黑芝麻糊未来还是有很大的市场空间的，它是一个全国性的产品，地区之间的消费差异较小，但目前各地区的销售业绩差异很大，说明还有很大的市场空间。目前在国内的一二线城市销售还有进一步提升的空间。县域和乡镇市场基本处于未开发状态，具备巨大的市场空间。随着老龄化社会的到来，健康饮食逐步成为潮流，公司的黑芝麻糊产品具备健康、营养的特色，具备良好的市场竞争力，将从中受益。目前公司在终端开发、维护等环节尚存在一些问题，终端拉动销售较为薄弱。解决好这些问题，做好市场和生产基础建设，黑芝麻糊未来仍然有较大的市场空间。
新产品黑芝麻乳是一个具备核心技术、具有核心市场竞争力的产品，将走中高端路线，未来在植物蛋白饮料中将争取一席之地。黑芝麻乳经过2013年的市场试销推广，公司也总结出了一些经验。黑芝麻乳这个产品，基本没有区域限制，全国均有销售，经销商、消费者的反馈比较好；公司在传统的流通渠道、现代渠道和特殊渠道上都有推广，从反馈上来看，各渠道的销售情况还是比较好的。对于这个产品公司充满信心。
目前黑芝麻乳的毛利率在30%左右，原因是目前采取的是代工生产模式，降低了该产品的毛利，并且该产品目前各方面的管理还有进一步提升的空间。未来，公司自主生产基地建好后，该产品毛利率空间将得到提升。


问：公司2014年、2015年工作的难点、亮点和落脚点在哪里？
答：公司深刻总结了企业创立近30年来正反两面的经验教训，并对整个企业的管理流程、机制和文化进行了优化梳理，加强了团队、组织方面的建设，为实现企业的目标奠定了良好基础保障。
公司面临的主要风险有：
（1）食品安全风险是最大的风险，公司将始终保持高压态势，抓好食品质量安全工作；
（2）新产品的经营风险，新产品的研发、推广投入非常大，一旦失败，将给企业带来很大的风险，今后2-3年公司将保持谨慎心态，控制好新产品的经营风险；
（3）原材料供应及价格风险，公司主要的原材料黑芝麻是一个小品种农产品，价格波动较大，为此公司将建立储备机制、开拓原材料采购市场等措施，应对原材料的供应及价格风险；
（4）资金运营风险，为此公司将加强资金的运营管理，保障公司运营的稳定、确保公司健康、持续发展。
公司面临的主要困难点是：
（1）产能能否及时释放，公司将紧抓新产品黑芝麻乳生产基地建设工作，做好老产品黑芝麻糊生产线技改和产能扩建工作
（2）团队的执行力是否达到要求，公司将进一步完善管理和激励机制，打造高效的管理团队；
（3）市场推广措施是否有效，公司将进一步加强市场推广力度，有效推进市场开发工作。