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暴走姐妹花&地道APP携手亚洲航空&亚航假日，打造了一个【挖掘机暑期马来西亚专场】，选出一对闺蜜、两组家庭，他们作为【亚航&地道会玩挖掘机】，被空投到兰卡威或新山。

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他们有的已经出发，有的正在旅途中浪……

说起肉骨茶，不了解的人可能会误认为是一种茶品名称。其实，此「茶」非彼「茶」，虽然名字中含有一个「茶」字，但其中却没有一丁点茶味的成分。

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肉骨茶Bak-Kut-Teh(闽南语) ，是一种新马一带的特色佳肴。用猪肉和猪骨为主要汤料，再加入不同药材及香料熬成的骨汤。

肉骨茶分作新加坡的海南派及马来西亚的福建派，两个派系。

前者以下大量白胡椒，汤较浅色，味道较香；后者以药材为主，色泽较深而味道浓郁。

前段时间出发去兰卡威和新山的亚航&地道挖掘机，分别为我们挖掘了两种口味的肉骨茶，让我们一同来评比一下哪个派系的肉骨茶更胜一筹吧。

▼首先是来自瓜宝贝在兰卡威挖掘到的#佬食旺肉骨茶#

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肉骨茶的料还是很足的, 除了肉骨之外, 还有丸子, 腐竹, 金针菇等等。瓜宝贝说这是标配的样子, 有加料版, 价格也会不同。

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看起来其实很像潮汕的卤味啊,不过没有那么重口啦, 连汤都能喝。

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古色古香的装潢,有点像老广州的老字号店铺的装潢。而且老板还会说中文的哟~

▼再来看看挖掘机Sugar找到的新加坡派系的#顺发肉骨茶#。

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排骨肉骨茶，木有药材的浓厚味道。清淡的汤底，再另加猪肝肉丸油条，很适合不爱重口味的人们。

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刚刚新鲜出炉的肉骨茶煲 炸支竹，炸支竹（炸腐竹）吸收了肉骨茶的汤汁让人停不下口呀。

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Sugar找到的这家肉骨茶店，除了肉骨茶，麻油鸡也做得非常好吃，得到sugar全家的称赞。（原话是这样的：麻油鸡，色泽浓厚，味道偏甜，鸡肉嫩滑，油条醮上酱汁也是别具风味，这砂锅火候到位，深得我们全家喜爱。）

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54马币，吃到一顿地道的马来菜，超值呀！

哈哈，大家认为哪家的肉骨茶更技高一筹呢？可以留言跟花花互动噢！

以上两家肉骨茶，输入关键词均可在地道APP上查看更多详情。同时也欢迎花粉们到地道APP上推荐你心目中认为拥有地道美味肉骨茶的商铺哟~

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