它们=牛牛🐂

为什么那么残忍？

因为

好！吃！啊！

而且

超！级！贵！

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这个据说是全世界最贵的牛肉，来自巴黎的一间1846年就开了的肉铺。现在已经是六代传承的老店，肉铺的老板叫作Alexandre Polmard。

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他们家的牛肉最大的特点就是贵！！！

那到底是多贵呀？

店里最好的牛肋排要卖到3200美元一块。

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Alexandre介绍，他们家的牛肉之所以这么贵，是因为一种名叫「冬眠技术」的保鲜工艺，这种工艺要求非常苛刻。

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能够卖到如此贵得的价格，是因为Polmard家的牛也是过着法国贵族的生活，全部都是最高端的「黄金亚奎丹」品种的牛，每一头牛都由专人精心饲养。而且他们家的牛只在法国东北部的洛林默兹河地区放养。

它们白天漫步在法国东北部的森林里，呼吸着纯净的空气，喝着富含矿物质的下午茶山泉水。

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为了保证牛肉的质量，每天还要和牛儿们聊天说话，因为他们认为「如果牛的心情不好，处在紧张和压力的状态下，它们的身体就会分泌出肝糖、乳酸、肾上腺素等等影响肉质的物质」。因此必须对每一只牛都要细心爱护……

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在宰杀之前，老板Alexandre还会跟牛进行一对一的谈心，确保它们都是放松地被宰掉的……

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对了，他们家的牛肉还不是你想吃就能立马吃到！

Polmard家的顶级牛肉一般只供给给米其林两星以上的大厨，想要吃一口这样的牛肉，基本上要提前几个月就开始预约……

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你们想吃？我可是不忍心吃呢！

说到底

还不是因为没钱（哭

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