盖帘儿

窦凤艳

        盖帘儿，是用细秫秸，蒲棒杆等做成的圆形用具，多用来盖在缸、盆等上面。也可以用来摆放饺子或干粮，也可以用来晾晒东西。是一种轻便耐用的物件，利用力极高，几乎家家具备。

       盖帘儿是用细绳双面缝制的。双面秸秆呈垂直性，走针各占每根秸秆的三分之一，不露针脚，光滑美观，结实耐磨。缝制好的盖帘儿，就像一件工艺品，总让人爱不释手。它是人们巧妙地利用自然资源，为我所用，即环保又卫生。

        如今，它不仅在乡下厨房担当要职，还以实用功能和精巧外形辗转进了大都市。在现代都市的厨房里，盖帘儿应该是存在感最强的了。

        每每看到摆满饺子的盖帘儿，那种醇厚的家的味道便被无声地唤起。

        盖帘儿，浸透了岁月的风风雨雨，也记录了现代生活的团团圆圆。