龟文堂的初代创始人是：波多野正平（1812~1892年）。从史料上可知，龟文堂学艺于四方龙文（龙文堂二代安之介），主要学习较高级别的蜡铸法（脱蜡铸造法），所以目前所见的正统的龟文堂作品几乎都是蜡铸法为主制作。

一、初期的正平系统（江户期——明治晚期）

这个时期的龟文堂用印在壶把下方与壶嘴对应处（壶身款），多用直式或横式的"龟文造"、"龟文堂造"等纯手工印记。最早的底章用印乃为"正平之印"、"龟文之印"四方章，这两枚章款的作品是极少见的，而且这时期所做的创作较无系统，属于早期的创作摸索期作品。

而后【家在日本琵琶湖之东】（见下图）这枚九字大章出现在这两枚四字章之后，开始慢慢形成早期有系统性的龟文堂用章。此时期，在日本龟文堂正平系统中还同时存在另一枚篆体小九字章【家有日本琵琶湖之东】（见下图），历史资料显示此两枚九字章底款存在的年代约为明治期。

大章【家在日本琵琶湖之东】的大章系统所呈现的作品质量和水平均属高端，是属于当时创作或订制的特优作品。并且，纵观初期正平系统的壶底款，较多出现网格纹+九字章的样式（见下图），由此可见此为当时正平壶标志性底款。

谈到初期的正平系统（江户——明治晚期）的龟文堂，不得不提及当时在龟文堂的几位名家：梅泉、光重、淡海秀光。

【梅泉】梅泉的作品风格鲜明，壶身以扁圆体为多，纹样多以山水为主，壶把多见竹节、寒梅缠枝。壶身款为【日本梅泉】方章或【银秀堂造】方章。底款多见【家拙日本琵琶湖之东】极少还会出现个人底款【日本琵琶湖东八幡住】。

【光重】光重的作品较少，所见的水平均属高端，壶身风格素雅简约，代表的壶身款【日本光重】，底款多见【家拙日本琵琶湖之东】极少还会用到个人底款九字方章【家在日本江州旭在里】。

【淡海秀光】淡海秀波的作品极为少见，他的作品风格细腻，代表性壶身款为【淡海秀光】，目前所见的底款为【家拙日本琵琶湖之东】。

二、中期的龟文堂波千鸟系统

明治晚期——大正晚期是龟文堂中期波千鸟系统，波千鸟系统是最熟为人知的龟文堂作品。在这个时期的龟文堂作品很单一化，从历史资料可见，当时主要有两种器型：1、最广为人知的波千鸟；2、壶身汉字，翠竹兰花戏蟹纹。

中期的龟文堂波千鸟沿用了明治正平时期的【家戊日本琵琶湖在东】的九字大章，但仔细观察此段时期的用章字迹较明治早期作品底章模糊许多，可以推断此章已使用数十年磨损所致。

三、后期龟文堂

之后在大正晚期——昭和初期，龟文堂铁壶出现了另一枚底章【拙家琵琶湖有东】的七字章，在此底章变化的同时，龟文堂作品的风格也有了转变。

在这段时期龟文堂的作品用章比较多元化，身款为【日本龟文】楷书和【日本龟文】变体字款（俗称日本龟文和龟文堂造三种）。底款多为【拙家琵琶湖有东】七字章或无底款。在此时期还有一分支制作水平较高，转为湖严堂的订制壶，底款为【大日本浪华湖严堂】（大正晚期~昭和中期）。