养生之牛肉汤：按照1斤牛肉+2升水的比例，熬制12小时。成为真正的养生汤液。

http://s10/mw690/003VRFrGzy6IWGB2CwN09&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   选择500克绞好的牛腱（牛腿部分、油脂会相对少些）

http://s8/mw690/003VRFrGzy6IWGKFdvVc7&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   12小时的肉汤玻璃锅（这个是5升玻璃锅），加入2升水。打开玻璃锅开关。

http://s9/mw690/003VRFrGzy6IWGZ5IiQ28&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   在12小时后测温，锅内85.5°，汤液没有出现沸腾状态。

http://s15/mw690/003VRFrGzy6IWHc1t8y5e&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   测试汤液实际最高温度：92.3°，注意汤液未沸腾，可以安心的睡一宿觉，（这个是选择唯一代理此款锅的原因）测试多款玻璃锅2小时汤液后会达到97°，出现沸腾、汤液开锅等而将汤液四溅出锅外。这款不会出现这样的现象。

http://s8/mw690/003VRFrGzy6IWHUP65h67&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   熬好的肉汤，汤表面会出现一些浮油

http://s5/mw690/003VRFrGzy6IWI23WhS44&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

    需要用捞油勺把浮到表面的浮油撇去

http://s15/mw690/003VRFrGzy6IWIyOzG64e&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />

   最佳是等肉汤冷却后或者冷冻一下，等浮油变成固态浮在上面可以更彻底的清除干净。

http://s2/small/003VRFrGzy6IWJk5ZIZd1&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />



   剩下的肉渣和浮油就扔掉吧。

http://s11/mw690/003VRFrGzy6IWICM7y23a&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />
 

   一锅12小时熬好的养生汤呈现出来了。

http://s16/bmiddle/003VRFrGzy6IWM64dUb8f&690熬制12小时牛肉汤图解" TITLE="上医养生：玻璃养生锅 熬制12小时牛肉汤图解" />



    上医养生器皿大家族：玻璃锅、开胃汤熬药壶、量杯、汤温温度计、小型电子称、捞油勺。

 中谊养正阁淘宝店：http://item.taobao.com/item.htm?id=38484117688 熬制2.8升开胃汤壶

      链接：上医养生：晚饭不吃饿治百病

           上医养生三步走两汤一液护健康（一）

           上医养生三步走两汤一液护健康（二）

           上医养生三步走两汤一液护健康（三）