这几种不健康吃坚果的方法，你占几个？

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    坚果富含脂肪，《中国居民膳食指南》上建议，每周摄入50g。大概是每天一小把的量。下面是几种不健康的吃坚果的方法，你占了几个？

1． 煮一斤花生，全家一两天内吃完。

    如果是一斤带壳的花生，我们算它的可食的重量（就是花生豆的重量）是250g。一家三口两天吃完，每人每天要吃42g。比每周50g要超量。
    如果是一斤花生米（不带壳），那吃得就更多了。
    而且，煮花生的时候，放大量盐，每天食盐的量（《膳食指南》建议每人每天摄入盐6g）也要超。
    怎么解决呢？
    少煮点呗。两天的量，一家三口，按每人每天7g，煮一两就好了。还可以和芹菜，胡萝卜拌成凉菜。

2.炸花生米撒上盐，当早饭的咸菜吃。

    炸花生米，比煮花生米更不健康，因为炸的过程中，油又加入了花生米中。容易造成脂肪摄入超标。
    怎么解决呢？
    尽量不要做炸的坚果吃。

3.买一包炒栗子，一天吃完。

    一包栗子，少说也得一斤（就是500g）。虽然栗子淀粉含量高，但吃这么多，也容易造成能量摄入过量。
    怎么解决呢？
    买半斤，和家人，朋友分着吃呗。炒栗子时间久了会变硬，口感会变差。所以，还得在两三天内吃完。
    天气冷了，美味的栗子刚炒出来散发着甜甜的香气，大家（尤其是爱美的美眉）可不要禁不住诱惑，经常买着吃。一两周吃一次就好啦。

4买各种各样的坚果放在家中，每天每样都吃一点。

    经常有这样的人，买了松子，杏仁，核桃，开心果，五香花生米，各种口味的瓜子，放在家中，每天每样都吃一点
    这样，每样一点，总量可就超标了啊。

    怎么解决呢？

    最好是只买一种坚果，每天吃一小把，吃完这种，再买下一种。就不容易超标了。

    以上是不健康吃坚果的几种方法。你占几个啊？如果能克服这些错误做法，你会更健康，而且，买坚果也不会花费你那么多的银子啦。

                                                                                                                    房汝敬营养师
                                                                                                                                                                                    QQ：376731939
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