标签:
杂谈 |
客人进门来后先是同辈们拥抱,长辈们抚摸后辈们的头,嘴里道着asalamlikum,walikumsalam之后坐定,主人就从厨房酒杯,果汁和冷饮,可乐雪碧之类,用一个盘子装端出来摆在客人面前,客人喝的同时家庭主妇就在厨房忙碌了,这里说的是早点,煮鸡蛋,同时做鸡蛋煎饼,煎饼里面放了芫荽,青辣椒,姜,黄姜,洋葱等东西,放在平底锅上摊成饼状,另一方面,做大饼,也有从外面买来的囊,配有鹰嘴豆做成的东西,昨天晚上就准备好的haleem拿出来热好,还有鱼,拿出来热好放在碗里,全部做好后就端出去放在饭厅,客人落座,开吃。吃豆子用碗装,鸡蛋剥好放在盘子里,放大饼又是另外一个盘子,吃完后把所有的盘子撤下,摆上客人带来的蛋糕,摆上漂亮的专门装蛋糕的盘子,勺子,与此同时,端上奶茶,平时自己喝茶的杯子与客人来时候喝的不一样,杯子小巧漂亮,还有托盘,茶也不是普通的端上来,而是专门放在一个壶里,再在客人面前倒出来,还有糖盒,另外摆上勺子搅拌用,这样一来已经三轮勺子三轮碟子了,喝完吃完后客人返回客厅落座,主妇这时端上干果给客人吃,有杏子干,无花果干,瓜子,松子,核桃,开心果,另外摆上碟子放壳,此时是第四轮的碟子里,吃一会,再奉上咖啡。扎卡二嫂和他妈一直在忙忙碌碌,现在该我上场了,厨房里的盘子碟子锅子碗里小山一样了,撸撸袖子,烧点热水,开洗,扎卡二嫂收拾灶台,婆婆跟客人拉家常,洗啊洗啊,刷啊刷啊,客人要走了我还没有洗完,幸好我只是负责洗碗,做东西摆盘子我没有参与,那些只有一个主妇的人得忙活一个早上,即便很多东西前一天晚上就准备好了。平时吃饭时我嫌啰嗦,直接把锅摆桌子上吃,婆婆非要再另外摆上,说是好看,好吃。漂亮的盘子碟子是好看了,可我不想洗,再说,在中国谁家不是直接把电饭锅拿出来摆桌子旁啊!谁家还把白米饭舀出来放大盘子里给人吃啊!
前一篇:不知道报警电话号码的巴基斯坦人
后一篇:巴基斯坦人的亲情