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未受精的鸡蛋是一个活的卵细胞吗?

(2014-03-05 18:37:33)
标签:

鸡蛋

未受精

卵细胞

分类: 疑点解惑

学生问题:鸡蛋

首先,未受精的鸡蛋确实是活的细胞。但这里注意要区分“蛋“和“卵”。
粗略的分:蛋分为胚盘、蛋黄、蛋白、蛋壳膜、蛋壳5个部分,但真正意义上有生命的卵细胞只是胚盘和蛋黄两个部分。如下图:

http://s5/mw690/003SFFxTzy6H4BFq23i74&690

       简单的说,就是”蛋“包着“卵”。一个未受精的鸡蛋即为一个活的细胞是是可以理解的,蛋白、蛋壳等没有生命的部分可以看作细胞的无生命活性部分,植物细胞的细胞壁即是如此。
当鸡蛋受精后,这个说法就不对了,这时它内部包着的那个单细胞卵,已被为一个多细胞的胚盘代替了,那是“一大堆”细胞……
      其次,至于鸡蛋为什么可以储藏那么长时间而不坏……这得益于蛋壳膜,它能通过卵细胞呼吸需要的氧气以及排出二氧化碳,也能阻挡细菌的进入,所以鸡蛋能较长时间不坏,当你把鸡蛋煮熟或者其它手段破坏蛋壳膜结构后,鸡蛋自然也就坏得快了。

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