加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

衡量人效的几种方法——店长必备超市人员配置标准!

(2014-08-25 09:39:56)
标签:

人员配置

超市人员

店长管理

门店管理

分类: 行业资讯

http://s10/mw690/003RIXpZzy6LvWKTL2V99&690

一、销售测算法:


1、平均人力成本销售额占比3-5%,其中:


大卖场(8000平方米以上) 3%


标准超市(3000-8000平方米) 4%


社区店(200-3000平方米) 5%


平均人均劳效 1200元/天


二、面积测算法:


平均每50平米安排1人,其中:


大卖场(8000平方米以上) 平均每60平米安排1人


标准超市(3000-8000平方米) 平均每50平米安排1人


社区店(200-3000平方米) 平均每30-40平米安排1人


三、工作量测算法:


平均每人管理的货架:5M


平均每人管理的单品数:150个


每8米排面安排的促销员不能超过4个


每1台收银机应配备1.3个收银员


四、比例测算法:


各岗位人员占比,其中:


管理人员(含部室人员)占20%


理货员占50%


收银、客服人员占20%


防损员占10%


各个区域男女员工的搭配比例为:


食品:男75%,女25%


生鲜:男50%,女50%


百货:女75%,男25%


普通员工和管理层的周转率(流动率): 20%,5%


固定工85%,临时工15%


驻场促销员占正式员工的1/3


说明:其中销售是包括自营和联营的(含专柜、供应商等)的全部经营销售工资中含员工福利。

 

 

>>>如何订阅免费资讯

●方法:扫二维码进行添加

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/2W3Wuo3DPibhlsgFbUMtfnVBxEJVY4QLEo5xcNYFEORaa1x3VD2wPXRJjEnAORiatnyKpicOzJg8YTonF2I4iaiblgA/0(hgls99)

想要了解更多请翻阅海格里斯服务菜单!!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有