豆豆的健康小伙伴——17.食品标签里的秘密(二)
(2014-02-14 11:56:13)
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健康 |
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豆豆的健康小伙伴
——17.食品标签里的秘密(二)
对话二:
豆豆,炅炅的妈妈不是有糖尿病吗?
是呀。
那你怎么还给她买话梅?
她喜欢哪。话梅跟糖尿病有什么关系,又不甜?
关系大了,不仅糖尿病,高血压也有关。你这不是探望病人,这是去害人哪。
说什么呢,您也太夸张了吧?
我可一点都没夸张,你知道糖尿病最怕吃什么吗?
这还用说当然是糖。
你看看话梅的配料表。
鲜杏肉、白砂糖、食盐、奶油、柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、甘草糖、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸钠。是有白砂糖,可它又不甜。
判断糖多少可不能只用甜不甜来判断。配料表是按照配料加入量的多少,从多到少依次递减排列的,你看看除了杏肉,就是糖了,而且这还不算,甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、甘草糖、糖精钠、安赛蜜,这都是甜味剂,里面全是糖分。
如果按您说的有这么多糖分,这个话梅应该很甜才对啊。为什么吃不出来呢?
傻瓜,因为有盐哪,咸甜味是可以中和的,这么多糖分都尝不出咸味,可想而知里面放了多少盐,看排列顺序就知道了。另外,你看看营养成分表,看看话梅的钠含量。
1948mg……198%,天哪,跟上面的营养成分比起来真高。
有这么多盐和糖的食品,你还敢给病人吃?
是因为她喜欢……
喜欢不代表健康。吃什么要选择身体需要的,而非嘴巴需要的。以后你有的学了。
……