“我这个冷库到今年冬天已经建了快三年了，当时已经算是镇上最晚的了。”赵老伯在自家冷库门口悠闲地抽着烟对我们讲。
　　浩爽制冷最近的老客户回访活动中，小编从同事那里了解到两年前，这位老伯与浩爽制冷联系制作冷库的故事。
　　赵老伯一家是胶东半岛以种植土豆为生的农民，由于土豆是一种畅销食品，所以一年四季土豆都不愁卖，可是价格不稳定一直是赵老伯的一块心头病——周边村镇农户都种植土豆，但由于存储土豆的条件限制，土豆大量收获上市时总是卖不上价钱。
　　“刚刚收货的土豆，有时怕烂在家里，有人上门来收购，就早早的低价出售了，结果等来年一看行情，价格翻了好几倍，想想心里就不舒坦。”赵老伯回忆着两年前的情境。
　　听老同事讲，其实三年前赵老伯儿子主动给我们公司打过电话，来咨询冷库建造的相关问题，但随后不久就讲暂且不考虑了，直到过了半年多，来年春天了，赵先生又主动打电话来，说要我们过去看场地。
　　“当年乡里邻居们陆陆续续都建了自己的冷库，家里人也跟我商量自己建冷库的事，我是个倔脾气，嫌花钱，说什么也不肯，现在想想当时自己真傻，把土豆存在冷库里来年多卖出的那些好价钱，都能建好几个冷库了！”赵老伯说，两年前的那个春天，看着外地商贩高价收购乡亲们冬天存在冷库里的土豆，自己“实在坐不住了”。
　　接到赵老伯儿子的电话，详细询问了大致情况，第二天几个工程部的同事就赶上了去赵老伯家的列车，在工程部同事看完场地后，跟总部技术部联系，连夜发送了赵老伯提供的场地照片，第二天一早，看到设计方案的赵老伯立马拍板签了合同，赵老伯笑着回忆，当时老伴还总笑他，说这辈子还没见着他这么痛快的时候。随后不几天，在冷库设计方案出来后，施工部的师傅们便赶来，赵老伯家的土豆保鲜冷库安装工程开工了。
　　这次老客户回访，赵老伯说自己这两年着实“尝到了冷库的甜头”，又问起了气调库的事，说听儿子讲，现在都流行气调库保鲜了，是国外的新技术，国内这两年刚起步，这次自己一定要赶在众乡亲们前头！
　　气调库建有自动调控温湿度，还配备有监测库内块茎发芽、软化程度及库房运转的专用设备，土豆长期储存温度为7～10℃，休眠期内15～18℃，低温会造成块茎还原糖增加，因此运用气调库进行保鲜，可大大延长土豆的储存期。
　　“立秋前下了几场雨，土豆入库时间耽误了，今年得将囤放时间从往年的5个月延长至8个月，明年2月份就能全部卖出好价钱了。”赵老伯一边跟工程师谈着气调库，一面讲着今年土豆在冷库中的存储状况。
　　同时，赵老伯还跟我们分享了自己使用冷库储存土豆的一些小窍门，比如要预防土豆长芽，除了温度要调节好外，土豆入库前冷库内一定要避免阳光照射，且减少开关冷库门的次数。
　　“这年头做什么都得有往前看的眼光，要放长线钓大鱼啊！”赵老伯深吸一口烟，笑呵呵地讲。
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